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汪佳
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏省科技厅社会发展基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘璐
江苏大学食品与生物工程学院
樊亚娟
江苏大学食品与生物工程学院
李金花
江苏大学食品与生物工程学院
张志才
江苏大学食品与生物工程学院
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木质素过氧化...
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樊亚娟
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汪佳
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饲料研究
年份
1篇
2017
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米曲霉CGMCC5992液体发酵培养基的优化
被引量:1
2017年
木质素过氧化物酶(LiP)由米曲霉CGMCC5992合成,是催化H_2O_2降解秸秆木质素的关键酶,可用于秸秆的预处理,提高秸秆的消化率。试验以LiP酶活为指标,通过单因素试验和正交试验优化米曲霉CGMCC5992合成LiP培养基中碳源、氮源、无机盐及营养因子组成,得到最佳培养基为麦芽糖2.5、甘油2.5、酵母浸膏15.0、硫酸铵45.0、FeSO_4·5H_2O 0.4、CuSO_4·5H_2O 0.4、MnSO_4·H_2O 1.0、MgSO_4·7H_2O 0.6及甘氨酸5.5g/L,维生素B_(12)100mg/L。优化后条件下,最大LiP酶活可达1892.17U/L,优化效果显著。
李金花
张志才
樊亚娟
胡坤雅
刘璐
汪佳
关键词:
木质素过氧化物酶
正交设计
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