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东北农业大学食品学院

作品数:5,832 被引量:29,850H指数:44
相关作者:孔保华李庆章刘骞张莉刘宁更多>>
相关机构:黑龙江八一农垦大学食品学院哈尔滨工业大学食品科学与工程学院沈阳师范大学粮食学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

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国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 水酶法 大豆蛋白 水酶法提取 大豆分离蛋白
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哈尔滨工业大学
研究主题:数值模拟 力学性能 性能研究 复合材料 机器人
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黑龙江省绿色食品科学研究院
研究主题:大豆 大豆分离蛋白 乳制品 功能特性 乳清蛋白
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哈尔滨商业大学
研究主题:上市公司 企业 高校 大学生 电子商务
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黑龙江八一农垦大学
研究主题:水稻 大豆 奶牛 玉米 高校
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黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
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哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 多酚 甜菜 抗氧化 响应面
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教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
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沈阳师范大学
研究主题:大学生 高校 教学 教育 教学模式
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东北农业大学工程学院
研究主题:马铃薯 农业机械 大豆 参数优化 排种器
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