郑淼
作品数： 9被引量：70H指数：5
  • 所属机构:中国食品发酵工业研究院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国际科技合作与交流专项项目

相关作者

钟其顶
作品数：186被引量：933H指数：19
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
郭新光
作品数：37被引量：45H指数：5
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：食品 酒精饮料 烈性酒 饮料 白酒
熊正河
作品数：137被引量：684H指数：17
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
岳红卫
作品数：6被引量：62H指数：5
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：掺假检测 掺假 花生油 白酒质量 白酒
王道兵
作品数：64被引量：182H指数：9
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：乙醇 稳定同位素 碳同位素 氧同位素 乙酸
作品列表