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郑喜群
作品数：369被引量：1,275H指数：17
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
刘晓兰
作品数：491被引量：1,542H指数：17
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
王晓杰
作品数：70被引量：202H指数：9
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：玉米肽 玉米黄粉 抗氧化活性 抗氧化活性肽 玉米蛋白粉
沈宗根
作品数：136被引量：812H指数：17
供职机构：常熟理工学院
研究主题：叶绿素荧光 发育 蒽醌类物质 花蜜腺 芦荟属
崔力
作品数：2被引量：15H指数：2
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题：双酶复合水解 双酶 玉米蛋白 抗氧化活性 玉米肽