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罗欢华

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:东北林业大学林学院更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白酶
  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇枯草芽孢杆菌
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件

机构

  • 1篇东北林业大学

作者

  • 1篇朱宏亮
  • 1篇钮宏禹
  • 1篇张智
  • 1篇罗欢华

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
响应面法优化枯草芽孢杆菌产蛋白酶的发酵条件被引量:13
2008年
在单因素试验的基础上,应用响应面分析法对影响枯草芽孢杆菌产蛋白酶的因素进行分析,得到了最佳发酵条件为温度40℃、pH8.04、接种量8.3%、发酵时间56h,此条件下的蛋白酶酶活为247.8U/ml,比单因素试验的最高酶活228.3U/ml提高了8.54%。
张智朱宏亮钮宏禹罗欢华
关键词:枯草芽孢杆菌蛋白酶响应面
共1页<1>
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