娜木罕
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：山东大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 中国居民谷类摄入量与现代营养疾病的关系被引量：3
- 2012年
- 中国居民谷类摄入量在不同地区和不同人群有很大不同,表现在均衡摄入人群比例过低,过高和过低摄入人群与谷类合理摄入地区有很大差异,导致现代营养疾病在中国的发病率逐年升高。结合近年研究,对中国居民谷类摄入量与现代营养疾病的关系进行探索。结果表明,谷类摄入量与现代营养疾病存在明显的因果联系。
- 包志华娜木罕
- 关键词：谷类摄入量
- 益生菌酸马奶粉的制备及其对实验性高脂血症大鼠的影响被引量：1
- 2012年
- 通过低温蒸馏和冷冻干燥2种工艺,制备了益生菌酸马奶粉,比较发现前者的益生菌活性高,进一步研究了低温蒸馏法制备的酸马奶粉对实验性高脂血症大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的影响。结果表明,高剂量酸马奶粉能极显著降低高脂血症大鼠血清中TC,TG,LDL-C(p<0.01);低剂量能极显著降低TC(p<0.01),显著降低LDL-C(p<0.05)。
- 包志华娜木罕
- 关键词：高脂血症
