刘秋霞
- 作品数：4 被引量：6H指数：1
- 供职机构：洛阳师范学院化学化工学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 食品中亚硝酸盐含量测定新方法被引量：1
- 2016年
- 在酸性条件下,NO_2^-可以将I-氧化成I_2,I_2与淀粉反应后生成蓝色络合物,此络合物在595nm处有最大吸收.食品中NO-2的浓度在2.0×10-4~7.0×10-6g.m L-1范围内与吸光度之间呈良好的线性关系,其标准曲线的回归方程为A=-0.01841+0.10196c,r=0.9995.所得方法的相对标准偏差为0.7%,检出限为5.0×10-8g.m L-1.该方法精密度和准确度高、操作简单、环境污染小.
- 刘秋霞李冠峰
- 关键词：食品分光光度法
- 甘氨酸衍生物对油酸钠胶束化的影响
- 2016年
- 以N,N-二甲基甘氨酸甲酯为原料合成了两种甘氨酸衍生物,碘化N,N,N-三甲基甘氨酸甲酯(GE)和碘化N,N,N-三甲基甘氨酸钠盐(SG),并利用电导法研究了稀浓度的GE、SG对油酸钠(NaOA)胶束化的影响.结果表明,随着反离子GE、SG浓度的增加,NaOA/GE或SG体系的临界胶束浓度(cmc)、反离子解离度(α)、胶束化自由能(#Gmic)逐渐降低.通过分析这两种反离子的分子结构,我们得出反离子的疏水性是影响这些热力学参数变化的主要因素,疏水性较强的GE更有利于油酸钠胶束的形成.
- 王九霞韩明仝随艳刘秋霞邓月娥王玉洁
- 关键词：甘氨酸衍生物油酸钠临界胶束浓度
- 二茂铁苯甲酸香豆素类化合物的合成与性质研究被引量：5
- 2017年
- 以二茂铁苯甲酸、香豆素为原料,经硝化、硝基还原和缩合等反应,设计、合成了6个新型的二茂铁苯甲酸香豆素化合物.采用红外、元素分析和核磁共振对化合物进行表征.用X射线单晶衍射测定了4-二茂铁苯甲酸(香豆素-4-基)酯(FcL_1)的晶体结构.研究了这6种化合物的电化学性质和生物活性.电化学研究表明这6种物质在电极表面均可发生可逆的单电子氧化还原反应,且反应受扩散控制.生物活性测试结果表明化合物的修饰不利于杀菌活性的改善,仅有利于抗肿瘤活性的提高.其中这6种化合物对新月弯孢霉菌和玉米禾谷镰刀菌都具有较好的杀菌活性,化合物FcL_1和4-二茂铁苯甲酸(香豆素-7-基)酯(FcL_2)对人食管癌细胞9706(EC-9706)的IC_(50)分别可达到2.10和1.25μmol/L.
- 李标刘秋霞周元清贾赵栋朱曼毓徐琰宋毛平
- 关键词：二茂铁香豆素电化学性质生物活性
- 洛阳市几种常见的饮用水总硬度的分析及评价
- 2020年
- 日常饮用水水质的安全直接关系到国民的身体健康,而水的总硬度是水质监测的重要指标之一.选取洛阳市五个不同居民生活小区的自来水及直饮水作为水样,采用EDTA络合滴定法测定水样总硬度及钙离子、镁离子的含量,并根据测定结果对水样进行分析与评价,为洛阳市民的日常饮用水安全提供参考依据.
- 刘秋霞
- 关键词：饮用水水质
