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刘佩

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：盐城师范学院化学化工学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇总酚
  • 1篇芦荟
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇黄酮
  • 1篇活性
  • 1篇光度
  • 1篇光度法

机构

  • 1篇盐城师范学院

作者

  • 1篇王新红
  • 1篇刘佩
  • 1篇周雪
  • 1篇张芳

传媒

  • 1篇化学工程师

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
光度法研究华芦荟叶的抗氧化活性被引量：1
2012年
用不同溶剂对华芦荟叶进行超声提取,以标准抗氧化剂为对照,测定了提取液对自由基.OH和.DPPH的清除能力、铁还原能力,并采用IC50值对其抗氧化能力进行评价,实验结果表明,乙酸乙酯的提取液对.OH和.DPPH清除率均较高,其IC50值分别为4.41mg/ml dw,5.73 mg/ml dw。甲醇提取物的铁还原能力显示最高。分析华芦荟中黄酮或酚含量与FRAP的相关性,表明定华芦荟叶的抗氧化能力主要与酚含量相关。
张芳刘佩周雪王新红
关键词：芦荟抗氧化性黄酮总酚
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