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申磊

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：新疆出入境检验检疫局更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇电感耦合
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇重金属元素
  • 1篇重金属元素含...
  • 1篇子体
  • 1篇离子
  • 1篇金属元素
  • 1篇番茄酱

机构

  • 1篇新疆农业大学
  • 1篇新疆出入境检...

作者

  • 1篇杭雅娟
  • 1篇李世雨
  • 1篇王军
  • 1篇申磊

传媒

  • 1篇现代仪器

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
电感耦合等离子体-质谱法测定番茄酱中多种重金属元素含量被引量：2
2011年
将电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)技术应用于番茄酱中的无机元素分析,实现一次制样,同时测定番茄酱中13种食品安全相关元素含量。本文给出铅、镉、铬、汞、砷、锡、锌、铜、铁、锰、铝、镍、硒等13种元素的方法检出限为0.61～125.7μg/L,回收率为83.8%～112.5%,RSD值为0.3%～5.0%。该方法分析速度快、操作简单,方法检出限、精密度和线性范围均能满足出口番茄制品食品安全检测的相关要求。
杭雅娟王军李世雨申磊
关键词：电感耦合等离子体-质谱番茄酱重金属食品安全
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共1页<1>
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