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王达

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：北京金英赛得科技有限公司更多>>
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白酶
  • 1篇蛋白水解
  • 1篇蛋白水解酶
  • 1篇水解酶
  • 1篇饲用
  • 1篇天门冬氨酸
  • 1篇内肽酶
  • 1篇肽酶
  • 1篇门冬氨酸
  • 1篇金属蛋白
  • 1篇金属蛋白酶
  • 1篇氨酸
  • 1篇半胱氨酸
  • 1篇半胱氨酸蛋白
  • 1篇半胱氨酸蛋白...

机构

  • 1篇北京金英赛得...

作者

  • 1篇关静姝
  • 1篇张泽虎
  • 1篇王达

传媒

  • 1篇饲料与畜牧（...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
饲用金属蛋白酶的研究和应用(一)被引量：2
2009年
蛋白水解酶（Protease）可分为内肽酶（Endopeptidase）和外肽酶（Exopeptidase）两大类。内肽酶根据其活性基团类型一般可分为5类，即：丝氨酸蛋白酶（EC3．4．21）、半胱氨酸蛋白酶（EC3．4．22）、天门冬氨酸蛋白酶（EC3．4．23）、苏氨酸蛋白酶（EC3．4．25）和金属蛋白酶（EC3．4．24）。
张泽虎关静姝王达
关键词：金属蛋白酶半胱氨酸蛋白酶饲用蛋白水解酶天门冬氨酸内肽酶
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