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文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇胸肉
  • 1篇养胃
  • 1篇药膳
  • 1篇肉丸
  • 1篇山楂粉
  • 1篇鸡皮
  • 1篇鸡肉
  • 1篇鸡肉丸
  • 1篇鸡胸肉
  • 1篇健脾
  • 1篇健脾养胃

机构

  • 1篇天津宝迪农业...

作者

  • 1篇王雅静
  • 1篇卢进峰
  • 1篇徐建文
  • 1篇张海鹏
  • 1篇王海洋
  • 1篇张静

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
一种药膳鸡肉丸及其制作方法
一种药膳鸡肉丸,由以下原料按重量份配比加工制成:鸡胸肉50~70,鸡皮20~30,山药粉5~10,山楂粉5~10,淀粉60~80,食盐3~6,白糖1.5~3,味精0.1~0.3,磷酸盐1~1.5,卡拉胶0.04-0.1,...
张静徐建文卢进峰王雅静李年中王海洋张海鹏
文献传递
共1页<1>
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