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张文刚

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：太原市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇源水
  • 1篇生物检验
  • 1篇水源
  • 1篇水源水
  • 1篇水源水质
  • 1篇水质
  • 1篇微生物检验
  • 1篇卫生质量
  • 1篇餐具
  • 1篇餐饮
  • 1篇餐饮业

机构

  • 2篇太原市卫生防...
  • 1篇太原市卫生监...

作者

  • 2篇张文刚
  • 1篇孙樯
  • 1篇王骥涛
  • 1篇刘燕
  • 1篇张晓华
  • 1篇刘惠荣
  • 1篇白连生
  • 1篇王波

传媒

  • 1篇山西预防医学...
  • 1篇中国卫生工程...

年份

  • 1篇2002
  • 1篇1997
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
太原市2001年餐饮业餐具微生物检验结果分析
2002年
餐具的卫生状况与就餐人员的健康密切相关，与食品卫生具有同样重要的意义。为了解我市饮食店的卫生状况，保障就餐人员的身体健康，我们对2001年各类饮食店的餐具检测结果进行了统计分析，结果如下：
刘燕孙樯张晓华张文刚刘惠荣王骥涛王波
关键词：餐饮业餐具微生物检验
一种新的综合指数评价水源水质的方法及应用被引量：1
1997年
本文将高分辨力环境质量指数应用于水源水质评价,建立了新的水源水质综合评价模式。将其应用于太原市地下水源水质综合评价,结果表明,71.9％的水源水质为一级(良好级),20.9％为二级(安全级),三级(污染级)以上水源占7.2％。卫生质量最差的指标为总硬度(质量指数为1.30),处于质量三级,依次为溶解性总固体、挥发酚等。
白连生赵仁梅张文刚
关键词：水源水质卫生质量
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