孙艳华
- 作品数:7 被引量:7H指数:2
- 供职机构:黑龙江农垦职业学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程文化科学理学更多>>
- “研究型”课题在高职无机化学教学中的应用研究初探
- 2008年
- 根据职业教育发展中教学改革实践,结合传统教学理念,结合学生的现状,采取"研究型"课型进行化学课堂教学改革,从"研究型"课型的课堂教学意义、"研究型"课型中教师与学生的角色、培养学生的创新精神、创新能力、自学能力和语言表达能力三个方面阐述了"研究型"课题在无机化学中的应用和研究探索。
- 孙艳华
- 关键词:职业教育
- 高职高专食品专业化学课程优化整合的教学改革思考被引量:4
- 2010年
- 文章从基础课程化学的优化整合所需要的一些因素:专业课教师的协助;课程标准;教师的扎实精深、灵活多变的专业素质、科研能力;实验实训条件等方面阐述基础课程化学优化整合的改革思考。
- 孙艳华
- 关键词:课程标准实验实训
- 基础化学分层教学探讨尝试被引量:2
- 2011年
- 基础化学的分层教学注重整合教材,分出层次;分层备课,把握学生层次;分层施教,注意个别辅导;分层辅导,分类化解难点。
- 孙艳华潘亚芬
- 关键词:分层教学整合教材分层施教
- 玉米胚芽油脱臭馏出物分离甾醇方法的研究
- 2014年
- 本文介绍了利用玉米胚芽油脱臭馏出物分离甾醇类物质新方法。该法有别于其它方案的最显著特点是无需蒸馏。简单地说,在甲醇的β-甲苯磺酸存在条件下,使用甲醇作为催化剂,将脱臭馏出物中游离脂肪酸和酰基甘油酯转换为甲基脂肪酸。采用水洗方式将产生甘油和过量试剂去除,最终,获得纯度为92±2%的甾醇,冷却过程在无需有机溶剂。
- 孙艳华潘亚芬于海涛
- 关键词:脱臭馏出物甾醇玉米胚芽油
- 食品检测技术行动导向教学模式研究
- 2011年
- 职业教育面临的首要问题是毕业生的就业率不高,究其深层次的原因,是高职教育沿用了普通教育的教学体系,使高职教育的教学特色难以体现,导致高职毕业生在就业时处于高不成、低不就的尴尬局面。应构建高职教育行动导向教学体系,解决当前高职教育教学体系中存在的问题。
- 孙艳华
- 关键词:教学模式食品检测技术
- 玉米胚芽油品质改良工艺研究被引量:1
- 2014年
- 采用水酶法可以提取玉米胚芽油。通过对玉米胚芽进行热处理抑制玉米胚芽中天然酶的活性,改变其结构进而提取高品质玉米胚芽油。利用酶对地产玉米进行处理,通过酶反应将玉米胚芽中的油脂释放,利用离心技术分离玉米胚芽油。采用此法获得的玉米胚芽油品质优良,其中游离脂肪酸含量为1.5%;总氧化物值8.1;微黄色,磷脂含量0.022%;生育酚含量1 350 mg/kg;氧化稳定性14.6 h。
- 曲彤旭姚微孙艳华潘亚芬王冰王耀晖
- 关键词:水酶法玉米胚芽油脂品质
- 谈学生就业对化学课堂教学的要求
- 2008年
- 要满足社会对人才培养规格的要求,必须对高职的课程要求进行分析与改革,在化学教学中,考虑学生就业的能力的培养是比较重要的一点,以满足社会对人才的要求,以新的职业能力为内涵、为目标构建系统化的教学模式,从而达到高职院校的毕业生培养的效果与市场相吻合。
- 孙艳华
- 关键词:职业教育教学方法课堂主体