吕留庄
- 作品数：7 被引量：40H指数：4
- 供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
- 发文基金：上海市教育委员会重点学科基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 中国野生蓝莓总花青素对A549细胞活力和周期改变的影响被引量：6
- 2016年
- 为了进一步探究中国野生蓝莓的功能特性,本研究从中国野生蓝莓中提取总花青素,并使用XAD-7大孔树脂进行纯化,考察纯化后总花青素提取物对A549细胞平板克隆、增殖、细胞周期、早期凋亡和ROS释放的影响,并初步探讨其作用机理。研究结果表明,中国野生蓝莓总花青素对A549细胞活力有明显的抑制作用,对其增殖抑制的IC50值为176.652μg/m L,对细胞周期也有明显影响并能引起早期凋亡现象以及ROS释放。
- 吕留庄汪雯翰许剑锋
- 关键词：花青素A549细胞周期ROS
- 3种植物挥发油抑制食源性细菌生长活性成分及机理被引量：17
- 2017年
- 采用无水乙醇浸法提取柠檬花、茶树叶、留兰香叶挥发油,用抑菌圈法及微量肉汤稀释法测定挥发油对大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonellas enteritidis)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和李斯特菌(Listeria monocytogenes)的抑菌效果,并通过气相色谱-质谱联用分析其有效成分,抑菌机理通过实验菌菌液的电导率及扫描电子显微镜验证。结果表明:柠檬油、茶树油中有效抑菌成分分别为柠檬烯、1,8-桉叶素,其含量分别为65.50%、48.67%,留兰香油中有效抑菌成分为柠檬烯与左旋香芹酮,其含量分别为16.33%、35.67%。其中抑菌广谱性及抑菌效果最好的为留兰香油及其有效活性成分左旋香芹酮。实验中的有效活性物质可能是通过改变实验菌细胞膜的通透性,且可使细菌细胞发生皱缩破裂,以此起到抑菌及杀菌的作用。
- 潘旭迟许剑锋傅昱晟吕留庄于晓巍
- 关键词：金黄色葡萄球菌沙门氏菌扫描电子显微镜气相色谱-质谱
- 从鸡粪发酵沼液中提取雌马酚的方法
- 本发明公开了一种从鸡粪发酵沼液中提取雌马酚的方法。本发明的方法条件温和，纯度高。而且本方法是从沼液中直接提取所得，所以操作方法简单,萃取剂可以循环往复多次利用，成本低。
- 许剑锋吴慧斌侯媛媛吕留庄
- 文献传递
- 野生笃斯越桔总花青素对SPCA-1细胞活力抑制及机理被引量：4
- 2019年
- 从中国野生笃斯越桔中提取总花青素,并经过大孔树脂XAD-7的分离纯化,探究总花青素提取物对SPCA-1细胞增殖、周期、凋亡和细胞内活性氧释放的作用情况,采用酶联免疫Elisa检测与凋亡相关的蛋白活性进而初步探讨其作用机理。实验结果发现,中国野生笃斯越桔总花青素对SPCA-1细胞活力有显著抑制作用,抑制增值IC50值为107.399μg/mL,总花青素显著影响了细胞周期并引起早期凋亡和细胞内活性氧的产生,且细胞各凋亡蛋白的表达量变化都表明了总花青素诱导SPCA-1细胞的凋亡。
- 姜浩瀚吕留庄景志行汪雯翰许剑锋
- 关键词：笃斯越桔花青素细胞活力
- 东紫苏(Elsholtiza bodinieri Vaniot)总黄酮的提取及其抗氧化、免疫活性的研究被引量：8
- 2016年
- 采用正交实验筛选东紫苏总黄酮的提取工艺;利用清除超氧阴离子自由基(O_2^-·)和清除双氧水(H_2O_2)实验,考察东紫苏总黄酮的抗氧化活性;通过小鼠体内碳粒廓清实验,评价东紫苏总黄酮的免疫活性。结果显示,东紫苏总黄酮的最佳提取工艺为:料液比1∶20(g/m L)、提取温度60℃、回流时间3 h;在50~200μg/m L的浓度范围内,东紫苏总黄酮对O_2^-·和H_2O_2的清除率分别为26.36%~73.94%和48.56%~77.39%,半数抑制浓度IC_(50)分别为108.07μg/m L和50.59μg/m L;中剂量和高剂量组可显著提高小鼠碳粒廓清指数K和吞噬指数α。表明东紫苏总黄酮具有良好的抗氧化和免疫活性。
- 毛媛吕留庄刘克武刘克海
- 关键词：总黄酮抗氧化免疫
- 野生蓝莓总花青素生物活性研究被引量：6
- 2016年
- 从野生蓝莓中提取总花青素,并采用XAD-7大孔树脂进行纯化,用超氧阴离子和双氧水自由基清除进行体外抗氧化、小白鼠耳肿足肿模型进行抗炎、Alamar Blue法进行体外抗肿瘤等生物活性评价。结果表明:野生蓝莓花青素抗氧化能力显著,与浓度梯度呈正相关关系;在浓度800μg/m L时对超氧阴离子的清除率达到86.86%,浓度为100μg/m L时对双氧水自由基的清除率达到73.93%;并且具有良好的抗炎能力,在100μg/g剂量灌胃时,对耳廓肿胀抑制率为47.04%,足肿抑制在第4小时达到最大作用;体外抗肿瘤活性也十分显著,对白血病细胞K562增殖抑制的IC50为79.01μg/m L,以上结果表明野生蓝莓具有多种生物活性,为其深入研究和开发利用提供了理论依据。
- 景志行吕留庄许剑锋汪雯翰樊华
- 关键词：野生蓝莓抗氧化抗炎抗肿瘤
- 乌贼内脏的营养与功能成分研究
- 本文立足于开发乌贼内脏的营养及药用价值,以中国产曼氏无针乌贼和金乌贼为原料,研究了乌贼内脏及其其它组织的营养价值、乌贼内脏提取的脂溶性小分子物质的抗炎活性、乌贼内脏多糖的提取分离以及理化性质分析。实验表明:(1)通过比较...
- 吕留庄沙龙许剑锋
- 文献传递
