林桂艳
- 作品数：6 被引量：65H指数：5
- 供职机构：吉首大学张家界学院生物工程系更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
- 爬山虎色素的大孔树脂吸附、分离及理化性质研究被引量：4
- 2005年
- 比较了6种不同型号的大孔树脂对爬山虎红色素的吸附能力,筛选其中最佳的HPD 600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;用甲醇作为洗脱剂,洗脱效果较好;研究了食品中6种常见的共存物、4种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。
- 唐纯翼董爱文丁文彭均辉林桂艳
- 关键词：HPD大孔树脂理化性质红色素食品爬山虎
- 爬山虎红色素的大孔树脂吸附和分离及理化性质研究被引量：7
- 2006年
- 本文比较了六种不同型号的大孔树脂对爬山虎红色素的吸附能力,筛选其中最佳的HPD600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;用甲醇作为洗脱剂,洗脱效果好;研究了食品中几种常见的共存物、几种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。
- 唐纯翼董爱文丁文彭均辉林桂艳
- 关键词：理化性质
- HPD-600树脂吸附和分离爬山虎色素及色素的理化性质研究被引量：17
- 2004年
- 本文比较了六种不同树脂对爬山虎红色素的吸附能力,选用其中最佳的HPD-600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;考察了几种不同的洗脱剂的洗脱效果,选择最佳的甲醇作为洗脱剂,其产品质量较好,色价高;研究了食品中几种常见的共存物,几种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。
- 董爱文唐纯翼向中彭均辉林桂艳何征
- 关键词：理化性质食用色素
- 爵床色素提取及稳定性研究被引量：5
- 2004年
- 通过均匀设计的实验方法及方差分析法来确定从爵床中提取天然色素的条件,结果表明,影响爵床色素提取率的显著因素是温度,其次是萃取液和提取时间。同时对爵床色素的理化性质进行研究,试验结果表明:爵床色素受pH值的影响较大;其次,该色素易溶于水、乙醇、甲醇;不溶于三氯甲烷、乙酸乙酯;研究了常见的部分食品添加剂及金属离子对色素的影响。
- 董爱文张敏赵虹桥林桂艳舒阳
- 关键词：爵床色素理化性质
