2025年7月12日
星期六
|
欢迎来到广东省立中山图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
相宏宇
作品数:
33
被引量:99
H指数:7
供职机构:
吉林大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
云南省科技创新强省计划项目
吉林省科技厅科技发展计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
医药卫生
更多>>
合作作者
谢秋宏
白求恩医科大学预防医学院
徐云
吉林大学生命科学学院
孟兆丽
吉林大学生命科学学院
唐芳荣
吉林大学生命科学学院
黎明兰
白求恩医科大学预防医学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
17篇
专利
15篇
期刊文章
1篇
会议论文
领域
8篇
轻工技术与工...
4篇
生物学
4篇
化学工程
4篇
医药卫生
1篇
经济管理
1篇
农业科学
主题
8篇
发酵
6篇
曲霉
6篇
黑曲霉
5篇
乳杆菌
5篇
微生物
5篇
菊粉
5篇
菊粉酶
5篇
可溶性
4篇
饲料
4篇
菌剂
4篇
复合菌
4篇
复合菌剂
3篇
神曲
3篇
鼠李糖
3篇
鼠李糖乳杆菌
3篇
糖化
3篇
糖化酶
3篇
糖化酶活力
3篇
六神曲
3篇
菌株
机构
28篇
吉林大学
8篇
白求恩医科大...
1篇
吉林农业大学
1篇
普洱学院
1篇
普洱茶研究院
作者
33篇
相宏宇
30篇
谢秋宏
7篇
徐云
6篇
孟兆丽
4篇
唐芳荣
3篇
黎明兰
3篇
刘洋
3篇
于剑
2篇
张莹
2篇
刘玲
2篇
王彦博
2篇
宁可
2篇
崔竞文
2篇
孙盛
2篇
谢彦博
2篇
刘洋
1篇
李惟
1篇
高晓余
1篇
刘迪
1篇
严亮
传媒
5篇
吉林大学自然...
3篇
中国酿造
2篇
白求恩医科大...
1篇
中国动脉硬化...
1篇
食品工业科技
1篇
食品科学
1篇
广东农业科学
1篇
吉林人大
年份
1篇
2024
1篇
2022
1篇
2020
3篇
2019
2篇
2018
3篇
2017
3篇
2016
2篇
2015
4篇
2014
4篇
2012
1篇
2011
2篇
1997
3篇
1996
1篇
1995
1篇
1992
1篇
1991
共
33
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
sLOX-1:一个极具研究潜力的心血管疾病诊断生物标志物
凝集素样氧化型低密度脂蛋白受体1(LOX-1)是血管内皮细胞上氧化型低密度脂蛋白的主要受体,其胞外结构域被降解后释放到血液中,形成可溶性LOX-1(sLOX-1)。血清sLOX-1水平在动脉硬化及血管内皮细胞损伤相关疾病...
孟兆丽
相宏宇
谢秋宏
关键词:
生物标志物
疾病诊断
黑曲霉VN-19493菊粉酶的酶学性质及应用于果糖生产的研究
被引量:7
1995年
对黑曲霉VN—19493菊粉酶的酶学性质进行了研究,并用该酶水解菊芋,制成果糖含量达87%的果糖浆。原料低廉、工艺简单,产品风味纯正、口感清爽,极具工业化生产前景。
黎明兰
蔡庆洲
相宏宇
谢秋宏
关键词:
果糖
菊粉酶
一株用于预防溃疡性结肠炎的优良罗伊氏乳杆菌
本发明提供了一株具有预防溃疡性结肠炎的罗伊氏乳杆菌,该菌株命名为罗伊氏乳杆菌RAM0101,已于2019年5月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为:CGMCC NO.17853。本发明以C5...
相宏宇
宁可
谢秋宏
王彦博
张莹
一种耐酸性高温α‑淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法
本发明公开一种耐酸性高温α‑淀粉酶的基因、工程菌及其制备方法,该耐酸性高温α‑淀粉酶在pH4.2‑4.6、95℃条件下较文献报道的突变体热稳定性增强,并且表达量是现有耐酸性高温α‑淀粉酶的50倍,将该酶应用于化工、食品、...
谢秋宏
师瑞琳
相宏宇
刘玲
菊粉酶产生菌的选育及发酵条件
被引量:9
1996年
野生型黑曲霉AJ1405经紫外线、硫酸二乙酯和亚硝基胍等多代诱变处理,获得一株产菊粉酶(InulinaseE.C.3.2.1.7)能力较高的变异菌株AJ1958.连续传代10次,AJ1958突变株无衰退,是稳定的变异菌株.其产生的菊粉酶只被菊粉(Inulin),而不被蔗糖、淀粉、纤维素、葡萄糖或果糖诱导.在1000mL0.07g/mL菊芋提取液中添加豆饼粉5g,麸皮5g,250mL三角瓶中装50mL培养液,于30℃,120r/min旋转式摇床振荡培养3d,酶活力可达64μmol·min(-1).K+,Fe(2+),Mg(2+)对酶形成有促进作用.
谢秋宏
相宏宇
葛玉斌
尹辉
关键词:
菊粉酶
发酵条件
产生菌
选育
黑曲霉
微生物多样性与普洱茶品质关系研究进展
被引量:11
2014年
普洱茶发酵过程中的微生物种类丰富多样,不同微生物对普洱茶品质的影响各异,微生物对普洱茶品质的影响主要反映在其对普洱茶汤色、香气和滋味物质的影响3个方面。已有微生物与普洱茶品质关系的研究不够深入和系统,普遍存在采样随机、样品量少、不具连续性和地域代表性、样品不能反映生产实际样品间的可比较性差、样品前处理方法不合理等问题。应进一步加强对普洱茶微生物学的基础研究,利用现代分子生物学方法和仪器分析手段系统全面地研究地域、时期、工艺和贮藏年份等方面的差异与普洱茶风味品质间的内在关系,揭示微生物在普洱茶生产过程中的作用及机理,这对于提高普洱茶的产品质量有着重要的指导意义。
高晓余
严亮
赵艳
相宏宇
谢秋宏
关键词:
普洱茶
发酵
汤色
香气
滋味
花生壳粉生物发酵饲料及其制备方法
本发明公开了一种花生壳粉生物发酵饲料及其制备方法,制备方法包括以下步骤:取植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、副干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌分别进行活化得到活化植物乳杆菌菌种、活化鼠李糖乳杆菌菌种、活化副干酪乳杆菌菌种和活化枯草芽孢杆...
相宏宇
于剑
谢秋宏
潘通
刁桃桃
黑曲霉AJ1958菊粉酶的产生和性质
被引量:8
1996年
从菊芋根际土壤中分离出一株菊粉酶(InulinaseE.C.3.2.1.7)产生菌,经物理和化学诱变得高酶活黑曲霉突变株AJ1958.该菌株在培养基(0.07g/mL菊芋提取液1000mL,豆饼粉5g,麸皮5g,KCI0.7g,FeSO4·7H2O0.01g,MgSO4·7H2O0.5g,PH5.0)中,于30℃振荡培养3d,酶活力可达64μmol·min-1.酶水解反应的最适PH为3.0~4.0,最适温度为60℃,在PH2.5~5.5的范围内和75℃以下较稳定.适宜条件下,10h内0.05g/mL的菊粉溶液中之底物几乎100%被酶水解.产物糖中果糖质量分数为93%,葡萄糖质量分数为5.6%.该突变株产生的菊粉酶具有较满意的水解性和热稳定性.
谢秋宏
相宏宇
关键词:
果糖
黑曲霉
菊粉酶
酶制剂
水解性
热稳定性
一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法
本发明公开一种耐酸性高温α‑淀粉酶的基因、工程菌及其制备方法,该耐酸性高温α‑淀粉酶在pH4.2‑4.6、95℃条件下较文献报道的突变体热稳定性增强,并且表达量是现有耐酸性高温α‑淀粉酶的50倍,将该酶应用于化工、食品、...
谢秋宏
师瑞琳
相宏宇
刘玲
花生壳粉生物发酵饲料及其制备方法
本发明公开了一种花生壳粉生物发酵饲料及其制备方法,制备方法包括以下步骤:取植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、副干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌分别进行活化得到活化植物乳杆菌菌种、活化鼠李糖乳杆菌菌种、活化副干酪乳杆菌菌种和活化枯草芽孢杆...
相宏宇
于剑
谢秋宏
潘通
刁桃桃
全选
清除
导出
共4页
<
1
2
3
4
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张