吴建平 作品数:327 被引量:1,975 H指数:23 供职机构: 甘肃农业大学动物科学技术学院 更多>> 发文基金: 公益性行业(农业)科研专项 国家自然科学基金 甘肃省科技重大专项计划 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 更多>>
应用nested和touch down PCR技术分离牦牛CAPN1大亚基基因EST 被引量:7 2005年 钙激活中性蛋白酶1(CAPN1)基因是影响肉嫩度的侯选基因。根据GeneBank中已公布的CAPN1基因cDNA序列设计同源PCR引物,通过RT,nested和touch-downPCR技术从牦牛肌肉组织总RNA中分离目的序列,与pGEM-T-easy载体连接后转化DH5α感受态菌株,通过PCR扩增、限制性酶切和测序分析鉴定阳性克隆。分离到的基因片段为牦牛CAPN1大亚基的部分编码序列,在GeneBank中的注册号为AY197555,与奶牛、人、食蟹猴、小鼠、绵羊以及大鼠相应序列的同源性分别为98%,89%,89%,83%,96%和81%,在不同物种之间具有较强的保守性。CAPN1基因EST的分离为进一步研究牦牛CAPN1基因奠定了基础。此研究表明,在总RNA质量不理想的情况下,同时采用这2种技术可以较大限度地获取目的序列。 蔡欣 吴建平 徐明旭 张利平 汪虹英 刘雅楠关键词:PCR 牦牛 遗传工程技术在现代畜牧业中的应用 2002年 在畜牧业中应用遗传工程技术 ,可有效地解决传统育种技术由于生殖隔离、远源不育以及基因库疲乏所带来的困扰 ,从而实现基因在不同品种、不同类型的生物之间的交流 ,创造新的遗传变异 ,以改良家畜的某些性状 ,进而创造新的品种和生物类型。转基因家畜和哺乳动物克隆的研究是当前遗传工程技术在畜牧养羊业上应用的重点领域。同时 ,由于畜牧业中遗传工程技术的广泛应用 ,转基因产品所带来的风险 。 吴建平 马彬云关键词:畜牧业 转基因家畜 哺乳动物克隆 全文增补中 脂尾去除对‘兰州大尾羊’和‘蒙古羊’屠宰性能及肉品质的影响 被引量:9 2016年 【目的】为研究脂尾去除对‘兰州大尾羊’和‘蒙古羊’屠宰性能及肉品质的影响.【方法】选取年龄和体质量均相近的‘兰州大尾羊’和‘蒙古羊’去势公羔各18只,随机分别对‘兰州大尾羊’和‘蒙古羊’各9只去除脂尾,15月龄屠宰,测定屠宰性状、肉品质和内脏器官指标并进行分析.【结果】脂尾去除对‘蒙古羊’的屠宰性能、肉品质和内脏器官指标的影响不显著(P>0.05),‘兰州大尾羊’的背膘厚、GR值分别增加1.41、1.67mm(P<0.10),失水率降低0.77%(P<0.10)、剪切力减小0.59kg/f(P<0.10)、pH1升高0.10(P<0.10),均有差异显著的趋势.2个品种间,屠宰性能和肉品质指标除色度、pH24、大理石纹、脾质量和小肠质量无显著性差异外,其他指标均差异显著(P<0.05).【结论】脂尾去除可以提高‘兰州大尾羊’的屠宰性能和改善肉品质,‘兰州大尾羊’的屠宰性能和肉品质优于‘蒙古羊’. 周瑞 赵生国 刘立山 刘政 李华伟 岳燕 程箫 吴建平关键词:兰州大尾羊 蒙古羊 屠宰性能 肉品质 牦牛肾脂氧化初期脂肪酸动态变化研究 被引量:4 2010年 以牦牛肾周脂为研究对象,研究了其在15±1℃下储藏期脂肪酸的动态变化。结果表明:牦牛肾脂肪氧化初期发生于储藏期第0~25d(15±1℃),在此期间,饱和脂肪酸(SFA)含量由49.68%提高至55.96%,多不饱和脂肪酸(PUFA)含量和单不饱和脂肪酸(MUFA)分别由10.73%和37.85%下降至6.95%和28.22%。第0~20d,n-6/n-3PUFA的比率低于4,但在第25d达到4.46,并且MUFA/SFA较PUFA/SFA下降幅度高11.24%。此外,除共轭亚油酸(CLA)和油酸(LA)外,功能性脂肪酸(ARA,EPA,DHA)在10d后下降显著(p<0.05)。 王强 王强 张盛贵 张玉斌 张海容 袁君 刘婷关键词:脂肪酸 PV TBARS 一种牛羊养殖中通用型养殖饲料 一种牛羊养殖中通用型养殖饲料,包括精饲料和粗饲料,精饲料与粗饲料按照质量比1:0.1‑1.2的比例搭配喂养不同生长期的牛羊,制备得到的饲料能够精准化的供给牛羊生长所需,对鸡厂的鸡粪进行加工,提高了牛羊肠胃吸收能力,解决了... 刘婷 吴建平 成述儒 雷赵民 宋淑珍 刘立山文献传递 不同类型藏羊消化率与采食量的比较研究 被引量:12 2019年 采食量是放牧家畜生产性能的重要影响因素,在草地生态系统中起重要作用。夏季在甘南夏河分别选取不同生理类群(羔羊、1岁母羊、2岁母羊、3岁母羊、4岁母羊、羯羊和种公羊)的欧拉型、甘加型和乔科型藏羊各4只进行试验。采用二氧化钛指示剂法与粪氮指数法分别测定藏羊排粪量和牧草有机物质消化率,从而计算放牧采食量,并对特征间的相关性进行研究。结果表明:欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均放牧采食量分别为1031.93、834.59和956.15 g·d^(-1),乔科型藏羊放牧采食量显著(P<0.05)小于欧拉型和甘加型藏羊。3个类型藏羊的每kg代谢体重采食量和干物质采食量占体重比差异均不显著(P>0.05)。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊对夏河天然草地牧草的平均有机物质消化率分别为50.79%、47.22%和55.58%。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均排粪量分别为561.26、484.06和466.74 g·d^(-1),其中欧拉型藏羊的排粪量显著高于其他两个类型。试验在高寒地区天然草地研究不同类型藏羊的排粪量、有机物质消化率和放牧采食量,旨在为该地区放牧藏羊的科学饲养与管理提供理论依据。 焦婷 吴铁成 吴建平 赵生国 雷赵民 梁建勇 冉福 九麦扎西 刘振恒关键词:高寒草地 藏系绵羊 放牧采食量 排粪量 奶牛群体生长激素基因多态性与产奶量关联性 被引量:6 2010年 设计7对引物,利用PCR-SSCP技术检测GH基因在130头中国荷斯坦奶牛群体的遗传多态性,研究该基因对产奶量的影响。结果发现在GH基因的第3内含子、第5外显子和3′端存在多态性。GH基因第3内含子等位基因A、B的基因频率为0.775和0.225,3′端等位基C、D在奶牛群体中的基因频率为0.729和0.271,GH基因第5外显子等位基因E、F和G、H在奶牛群体中的基因频率分别为:0.507、0.138和0.259、0.096,GH基因第3内含子座位上不同基因型对305d产奶量有显著效应,AB基因型305d产奶量显著高于AA和BB型(P<0.05)。 张海容 吴建平关键词:奶牛 生长激素基因 多态性 产奶量 PCR-mtDNA检测鸽子源性成分的扩增引物及其检测试剂盒和使用方法 本发明主要涉及禽类源性成分的检测,尤其涉及鸽子源性成分的检测。一种用于检测鸽子源性成分的特异性PCR-mtDNA扩增引物,其主要特点是上下游长度分别为22bp和20bp的核苷酸,序列为上游引物GF(22bp):5’-AC... 宗卉 张慧霞 张利平 吴建平 曹琛福 李丽娟文献传递 应用微卫星标记分析中国地方山羊瓶颈效应 被引量:4 2010年 为了评价中国山羊突变-漂移平衡状况,以及近期是否经历瓶颈效应,本研究采用联合国粮农组织(FAO)和国际动物遗传学会(ISAG)推荐的9对微卫星引物,检测了中国39个地方山羊品种和1个引进山羊品种的遗传多样性。并在双相突变模型(Two-phase model of mutation,TPM)下,利用Wilcoxon标记秩检验(Wilcoxon signed-rank test)分析杂合过度是否显著。结果显示济宁青山羊显著杂合过度,表明该山羊种群近期可能经历瓶颈效应,在遗传育种和资源保存中应加以考虑。 王志刚 吴建平 刘丑生 邱小田关键词:山羊 微卫星 保种 PCR-mtDNA检测总禽源性成分的扩增引物及其检测试剂盒和使用方法 本发明主要涉及禽类源性成分的检测,主要涉及使用PCR-mtDNA检测总禽源性成分。一种用于检测总禽源性成分的特异性PCR-mtDNA扩增引物,其主要特点是上下游长度分别为18bp和19bp的核苷酸,序列为上游引物PF(1... 张利平 张慧霞 宗卉 吴建平 李丽娟 阮周曦文献传递