赵丽娟
- 作品数：60 被引量：257H指数：9
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- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 一种果汁-果渣真空-过热蒸汽闭路循环干燥系统及方法
- 本发明涉及一种果汁‑果渣真空‑过热蒸汽闭路循环干燥系统，其果汁预热器的热果汁出口管经果汁输送泵连接至真空带式干燥机的物料进口并连接至第一输送带机构上表面；所述蒸汽发生器的第一蒸汽出口管路连接至预热器外夹套；蒸汽发生器的第...
- 赵丽娟 刘宇轩 冉晨曦李建国
- 一种蓝莓全粉及其制备方法
- 本发明提供一种蓝莓全粉的制备方法，包括预处理、打浆、布料、干燥处理和粉碎；所述干燥处理为：将布料后的物料依次通过第一加热区、第二加热区和冷却区，所述第一加热区、第二加热区和冷却区的温度依次降低；所述第一加热区、第二加热区...
- 赵丽娟李永欢李建国
- 稻谷干燥缓苏特性与裂纹产生规律研究被引量：17
- 2018年
- 利用声发射系统监测稻谷籽粒热风干燥过程中微裂纹的形成和发展;对稻谷进行了不同条件的热风干燥-缓苏实验,分析了不同缓苏工艺对干燥特性及裂纹率的影响,并探究了现象产生的原因。结果表明:稻谷在干燥过程中一直有微裂纹产生或发展,缓苏工艺可有效抑制干燥后的稻谷籽粒产生宏观裂纹,降低净干燥时间;恒温干燥温度以40、45℃为宜;等温度干燥-缓苏条件下,干燥温度可提高到50℃,裂纹率增值合格;在低温干燥-高温缓苏工艺中,当缓苏温度比干燥温度高15℃时,干燥时间最短,产品裂纹率增值不超过3%,随缓苏温度提高,所需的缓苏时间越短。研究结果可为节能高效的稻谷干燥工艺研究提供借鉴。
- 吴中华刘兵王丹丹康宁赵丽娟
- 关键词：稻谷干燥声发射
- 黄瓜籽和萝卜籽干燥特性的实验研究被引量：1
- 2013年
- 以黄瓜籽和萝卜籽为物料,以干燥后产品的发芽率和湿基含水量为质量指标,研究了蔬菜种子在烘箱及振动流化床中的干燥特性.结果表明:这两种蔬菜种子的耐热温度为40,℃,在烘箱中干燥时很难达到所要求的产品湿基含水量.在振动流化床中,一次干燥后产品的发芽率在90%以上,但是产品湿基含水量达不到要求;而采用缓苏–间断的干燥工艺,一次干燥后让物料在环境中缓苏,种子细胞内的结合水分在缓苏过程中缓慢迁移到细胞间隙中,然后再进行二次干燥,种子的湿基含水量及发芽率均能达到要求.
- 赵丽娟张立明包晓芮张晓妮
- 关键词：种子发芽率
- 胶体多孔介质的缓苏-间断干燥工艺研究被引量：8
- 2012年
- 以胶体多孔介质胡萝卜切片为物料,以干燥后产品的含水量和β-胡萝卜素保留率为质量指标,研究了物料在静态干燥、动态干燥以及缓苏-间断工艺干燥处理时的产品质量变化规律.结果表明:动态干燥过程中,物料与加热介质的接触面积大,干燥速率较高;缓苏-间断工艺使物料中的剩余水分得以重新分布,消除了物料的表面硬化,可以更快地去除物料中的水分,且β-胡萝卜素的保留率最高.此研究结果可以有效地指导工业生产.
- 赵丽娟孔令鹏张立明
- 关键词：胡萝卜Β-胡萝卜素
- 英语读写课程教学改革形成性评估的实践研究
- 2018年
- 以形成性评估理论为前提,针对我校教学改革后的大学英语读写课程进行阶段性测试,利用最新手机app软件测评与课堂测评双管齐下,从而分析阶段性测试对大学生英语读写课程的影响。
- 赵丽娟
- 关键词：英语教学
- 校企联合指导过程装备与控制工程专业本科生毕业设计的实践与探讨
- 本科毕业设计是高等工科院校培养合格人才的重要实践教学环节。通过毕业设计，将理论知识和实践密切结合起来，使学生的理论水平、专业实践能力、创新能力、合作及沟通能力等全面提升，为学生走向工作岗位打下良好的基础，为国家培养具有创...
- 李建国赵丽娟吴中华李桂水宋继田
- 关键词：校企联合过程装备与控制工程
- 真空带式干燥机的应用及研究进展被引量：11
- 2012年
- 真空带式干燥机(VBD)由干燥室、真空系统、布料机构、履带输送装置、切料机构、CIP清洗系统、PLC控制系统、加热和冷却系统以及卸料系统组成。干燥室内真空度为1 000—3 000 Pa,物料温度为30—60℃,适用于热敏及氧敏性物料的干燥,其传热方式为传导-辐射联合传热。目前有关真空带式干燥机干燥特性及传热传质机理的研究报导较少,难以指导工业设备的设计与生产,故而真空带式干燥机的设计主要是依靠经验,这使得其节能降耗的优势不能充分体现出来。真空带式干燥属于薄层干燥,文中综述了真空薄层干燥方面的一些研究文献,为真空带式干燥机的理论研究奠定了基础,以期研究者们进一步对真空带式干燥机的干燥特性及传热传质理论进行研究。
- 赵丽娟李建国潘永康
- 关键词：真空薄层模型
- 稻谷等温干燥-缓苏过程数值模拟及优化被引量：9
- 2019年
- 利用稻谷干燥热湿传递数学模型,对稻谷等温干燥-缓苏过程进行数值模拟,对比分析了缓苏条件下干燥稻谷籽粒内部水分分布变化规律。结果表明:与热风温度60℃下单纯干燥过程相比,缓苏降低了稻谷内部的水分梯度峰值,缩短了干燥时间,同时将籽粒干燥终了水分梯度降低接近50%。通过参数研究,发现缓苏温度、缓苏比和缓苏时间是缓苏过程的重要参数,并提出干燥-缓苏过程的优化机制,即在稻谷籽粒干燥缓苏过程初期设置短时缓苏、中期单纯干燥、后期长时缓苏,可有效地降低水分梯度过程最大值和终了值,缩短缓苏时间和减少次数。本研究为稻谷干燥缓苏提供了理论和技术支持。
- 吴中华王珊珊董晓林赵丽娟赵丽娟
- 关键词：稻谷数学模型水分梯度
- 中药饮片的干燥方法的研究
- 研究了黄柏、桑皮和甘草在振动流化床中的干燥，并与红外干燥作了对比，从实验结果可知饮片在振动流化床中的干燥时间比红外干燥缩短了近10-20倍。在一级反应动力学的基础上分析了干燥过程中有效成分的降解情况，指出利用振动流化床干...
- 潘永康李建国赵丽娟
- 关键词：中药饮片振动流化床
