班玉凤
- 作品数：43 被引量：218H指数：10
- 供职机构：沈阳工业大学石油化工学院更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金辽宁省教育厅资助项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学石油与天然气工程更多>>
- Alcalase水解大豆蛋白制备大豆蛋白寡肽的研究被引量：10
- 2007年
- 研究了Alcalase水解大豆蛋白制备大豆蛋白寡肽时影响水解效果的各种因素,在此基础上通过正交试验确定了Alcalase水解大豆蛋白的水解条件:温度70℃,底物浓度60g/L,Alcalase酶与底物比为20μL/g,pH7.5,水解时间为4h。在此水解条件下,水解液水解度达到了24.1%。
- 班玉凤朱海峰孙明珠
- 关键词：ALCALASE大豆蛋白水解度
- 线上线下混合式教学模式在石油加工工艺学课程中的应用被引量：5
- 2021年
- 采用线上线下混合式教学模式,是信息时代高校人才培养的新尝试。文章以石油加工工艺学课程为例,从学习环境、学习资源、学习方式和考核方式四个方面介绍了线上线下混合式教学模式在该课程中的应用。两年的教学实践表明,这种新型教学模式取得了较好的教学效果,有助于培养综合素质突出的高级应用型本科人才。
- 朱静沈国良班玉凤
- 关键词：混合式教学模式应用型本科人才
- 石油加工生产技术专业应用型人才培养的探讨被引量：12
- 2010年
- 社会及地方经济的快速发展增加了应用型人才的需求量,使得发展应用型教育,大力培养应用型人才成为我国经济发展和现代化建设的客观需要。本文根据本校自身特点,从改变教学理念、改革教学计划、制定适宜的教学大纲、现代教育技术在教学中的应用、完善校内外实践教学体系、加强教师队伍建设五个方面,探讨了如何培养石油加工生产技术专业应用型人才的途径。
- 朱静沈国良赵文凯孙明珠班玉凤张兵
- 面向应用型人才培养的化工类专业生产实习教学模式的改革与实践被引量：9
- 2020年
- 按照应用型人才培养要求,从培养学生知识应用能力和工程实践能力出发,产教深度融合,将过去单一的生产实习改革为化工仿真实习、化工单元操作实训、化工现场生产实习、化工生产操作实训4个阶段进行,实施“仿真-实习-实训”新的生产实习教学模式。在化工现场生产实习期间,让学生参观多个大中小化工企业,详细了解不同规模的生产工艺装置。
- 沈国良朱海峰徐铁军赵文凯朱静班玉凤孙明珠陈宏张晓娟李凤红
- 关键词：应用型人才培养化工专业教学改革
- 酶解大豆蛋白制备寡肽的研究
- 大豆是蛋白质含量最丰富的粮食作物之一，其蛋白质含量与动物食品中蛋白质含量很接近。但长期以来，人们对大豆的利用主要是榨油和生产传统大豆食品，这是对大豆蛋白资源的很大浪费。与大分子蛋白和小分子氨基酸相比，肽更易被人体和动物吸...
- 班玉凤
- 关键词：大豆蛋白寡肽脱色
- 一种生产胶原蛋白寡肽的方法
- 本发明属于酶催化技术领域。主要涉及酶解猪皮胶原制备寡肽(小于10个氨基酸的肽)的方法。其主要技术特征是，以猪皮胶原为原料，在不外加碱的pH值渐变条件下，利用碱性蛋白酶与酸性蛋白酶或/和中性蛋白酶的协同水解作用得到寡肽。用...
- 郭洪臣李岩班玉凤毛生贵陈黎行王祥生
- 浅谈化工设计课程教学改革被引量：2
- 2015年
- 化工设计课程是化学工程与工艺专业的主干课程之一,立足于培养未来工程师的思维方式和工程技能。结合本校实际情况,从教学大纲、多样化形式教学、教学内容等多方面进行改革,以培养实践能力和创新能力强、质量高的化工工程技术人才。
- 赵文凯朱静班玉凤
- 关键词：化工设计
- 基于应用型人才培养的化工分离工程课程教学的研究
- 2017年
- 简要介绍了化工分离工程理论的形成和发展,阐述了化工分离工程课程的地位和作用,对化工分离工程课程体系及教学内容进行了深入的研究和系统的改革。按照应用型人才培养模式和要求,重新构建了化工分离工程课程体系及教学内容,以期全面提升化工分离工程课程的教学质量,更好地实现应用型人才培养目标。
- 沈国良班玉凤朱海峰徐铁军朱静刘红宇宋菊玲
- 关键词：化学工程与工艺专业应用型人才培养课程教学改革
- 《石油加工工艺学》课程思政教育改革与实践
- 2023年
- 为深入贯彻习近平总书记在全国高校思想政治工作会议讲话精神,本校积极开展课程思政示范课程培育工作,鼓励教师探索课程思政教育教学改革。《石油加工工艺学》作为化学工程与工艺的一门核心课程,理应与思想政治课程同向同行,实现全程育人、全方位育人。本课程通过思政教育教学的改革与实践,深度挖掘思政元素并将思政教育贯穿整个教学过程,以提升学生对本专业的认知感,培养爱国情怀,树立文化自信,激发努力拼搏的精神实现达到立德树人的教学目标。
- 朱静班玉凤孙明珠虞琦刘红宇徐铁军
- 关键词：思政教育
- 内切酶与端肽酶协同水解大豆蛋白的研究被引量：23
- 2004年
- 大豆蛋白酶解常常会产生苦味,端肽酶可有效水解苦味肽,但它们对于完整的蛋白大分子几乎没有作用,因此必须与内切酶联合使用或在其后使用。研究了内切酶枯草杆菌碱性蛋白酶(Alcalase 2.4L)与端肽酶黑曲霉酸性蛋白酶(3000U/g)协同水解大豆蛋白制备寡肽的可行性,结果表明:采用端肽酶黑曲霉酸性蛋白酶与内切酶枯草杆菌碱性蛋白酶协同作用水解大豆蛋白,不但水解液的苦味值显著下降,而且大豆蛋白降解率和水解液水解度显著提高。
- 朱海峰班玉凤赵惠
- 关键词：脱苦内切酶
