徐增汉
- 作品数:120 被引量:915H指数:18
- 供职机构:中国科学技术大学经济技术学院烟草与健康研究中心更多>>
- 发文基金:国家烟草专卖局基金中国烟草总公司科技项目广西烟草专卖局资助项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程动力工程及工程热物理生物学更多>>
- 山地烟不同叶位烟叶钾氯含量与叶长的关系
- 通过对山地烟不同叶位、不同长度烟叶的钾、氯含量进行测定分析,明确山地烟烤后叶长与烟叶钾、氯积累及钾氯比的关系。结果表明,平地叶位15及叶位9烟叶钾含量与叶长呈极显著正相关,叶位15和叶位4烟叶氯含量与叶长呈极显著负相关,...
- 朱英华徐增汉解昌盛向永光冯永新解彩君曹安全帅红袁洪向永华钟大平周可金
- 关键词:钾氯
- 网式散叶密集烘烤下部烟叶失水规律与烘烤效应关系研究被引量:13
- 2015年
- 为明确网式散叶密集烘烤过程中不同装烟层烟叶的失水规律及其与烟叶烘烤效应的关系,采用称重器对气流上升式密集烤房网式烟框装烟下部叶烘烤过程中失水量进行了实时测定,并考查烘烤过程中烟叶外观性状变化及烤后烟叶质量性状。结果表明:(1)烘烤过程中上、中、下三层烟叶失水率均呈Logistic曲线变化规律,在干筋期以前烟叶失水率下层明显大于中层,中层明显大于上层;(2)不同层次烟叶失水速率均呈"先上升后下降"的"∧"型变化趋势,全炕烟叶的平均失水率与中层烟叶接近;(3)各层烟叶失水变化规律及烟叶外观性状变化与烘烤过程中温湿度变化、烘烤时间的关系密切,对烟叶外观质量和内在质量都有影响。
- 迟飞罗红香黄刚龙庆祥邹敏杰徐增汉李章海周桃华
- 关键词:烤烟下部叶密集烤房
- 植物生长物质对烟草源库的作用被引量:18
- 2002年
- 概述了植物激素和烟用生长调节剂对烟草源库分化、源库发育、源库强度、源库质量以及源库转换的主要作用。
- 徐增汉王能如何孔松吴文喜周慧玲
- 关键词:植物激素植物生长调节剂内源激素外源激素烟草
- 烤前喷洒蔗糖酯对烤烟上部叶烘烤效果的影响被引量:8
- 2005年
- 烘烤前用浓度1∶1 000倍蔗糖酯溶液喷洒鲜烟叶,能显著提高上部叶烤后质量。具体表现为:烤后烟叶色泽鲜亮,等级结构有所改善,总氮、烟碱、蛋白质含量显著降低,糖含量显著升高,化学成分协调性明显改善。
- 王能如程新胜徐增汉李章海
- 关键词:烤烟上部叶烘烤蔗糖酯
- 不同气流运动方向密集烤房烟叶烘烤质量差异研究被引量:23
- 2011年
- 为比较气流上升式与气流下降式密集烤房的烟叶烘烤质量差异,开展了烟叶烘烤对比试验。结果表明,气流上升式密集烤房烤后烟叶色度更好,结构更疏松,上等烟比例要高得多;"两糖差"较小,后熟程度高;感官质量更好;中性、碱性香气成分和香气物质总量更丰富;香气指数B值更高,其烟叶烘烤质量好于气流下降式密集烤房。
- 王能如徐增汉何明雄尹永强韦峥宇
- 关键词:密集烤房烟叶烘烤
- 网式装烟框装烟持续缓慢升温烘烤工艺研制与烘烤效果研究被引量:2
- 2018年
- 为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高294.32%、66.02%和17.89%;显著降低下低等烟、级外烟、光滑烟和僵硬烟的比例,下部叶的下低等烟、级外烟和光滑烟分别降低39.09%、58.98%和54.56%,中部叶的下低等烟降低31.19%,上部叶的下低等烟和僵硬烟分别降低47.02%和87.59%;烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高5.88%、10.82%和2.92%;评吸质量更好。因此,烤香烤柔工艺(T)能显著改善烟叶外观质量、提高烟叶内在质量和可用性。
- 徐增汉周为华朱英华王茂贤苏祥云苟军陈飞飞李红卫曾理张翔李章海
- 关键词:烘烤工艺
- 白肋烟腺毛形态结构的环境扫描电镜观察
- 2010年
- 以白肋烟品种鄂烟一号为材料,采用环境扫描电子显微镜对其腺毛的形态结构进行了观察。结果表明,长度为63 mm幼叶Ⅰ密被腺毛,包括长柄腺毛、短柄腺毛和分枝腺毛,腺毛由1个基细胞、1至几个柄细胞和多个头细胞组成,其中长柄腺毛的个体较大且最多,短柄腺毛粗短、数量较少,分枝腺毛为1~2次分枝,个体最大、但数量很少,3种类型腺毛分别占腺毛总数的69.29%、29.68%和1.03%;至长度为192 mm幼叶Ⅱ时,腺毛的密度较幼叶Ⅰ降低了92.49%,部分个体大的长柄腺毛已呈衰老状态;到烟叶成熟时,腺毛密度较幼叶Ⅰ下降了98.01%,外观多呈明显衰老状态,腺柄皱缩或倒伏,腺头凹陷或开裂或脱落,但仍有少量腺毛正在生长发育。
- 徐增汉李章海潘文杰冯永刚朱显灵陈伟程新胜
- 关键词:白肋烟腺毛
- 密集烤房散叶插签装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法
- 本发明公开了一种密集烤房散叶插签装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法,包括以下步骤:(1)采用散叶插签规定方式装烟,(2)检查带烤房控制器的密集烤房,密集烤房采用气流上升式密集烤房烘烤;气流上升式密集烤房在控制器上采用下分风隔板...
- 王茂贤徐增汉李红卫周为华李章海叶建军苏祥云朱英华陈飞飞王定强曾理苟军张翔周郑雄
- 一种用于支撑密集烤房装烟筐的木制支架
- 本实用新型公开了一种用于支撑密集烤房装烟筐的木制支架,包括支架顶面外框(1)、支架腿(2)、支架顶面木栅条(3)和支架腿间撑子(4),本实用新型装烟和卸烟操作省工高效,因为没有挂烟梁架和分风隔板的影响,排放支架和堆放装烟...
- 徐增汉阚宏伟陈必华周强张超云黄力科谷培张仲友吴丽萍周效峰
- 采收成熟度对三明CB-1特色烟叶香气成分的影响被引量:18
- 2008年
- 为探讨采收成熟度对三明特色烤烟CB-1品种烤后烟叶香气成分的影响,以该品种中、上部烟叶为研究材料,进行不同采收成熟度鲜烟叶烘烤试验。结果表明,随着采收成熟度的提高,烤后烟叶中的香气成分总量和中性组分含量先提高,后下降;酸性组分含量趋于减少;碱性组分含量趋于增加。结合主要成分变化趋势初步认为,三明CB-1品种中、上部烟叶采收成熟度生产标准宜适当调低。中部烟叶以叶面黄绿(以绿色为主)、烟叶主脉2/3以上变白、支脉开始变白即可采收;上部烟叶以叶面绿黄(以黄为主)、主脉基部变白、2/3以上支脉变白时采收为好。
- 王能如徐增汉李章海彭怀俊靖军领曾扬源
- 关键词:烤烟特色烟叶香气成分采收成熟度