于国锋
- 作品数：11 被引量：21H指数：2
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 新技术在茶叶加工厂规划设计中的应用被引量：1
- 2008年
- 茶厂规划设计通常包括选址、总体规划、道路规划、绿地规划、管线布置、噪音防治等。茶叶初、精、深加工厂的厂区总体规划原则一致,需考虑绿化配置、交通、水源、能源等因素。茶叶加工是高能耗作业,茶叶加工厂是典型的热厂房,应当运用现代环境控制技术、模拟技术、模糊评价方法等手段,建立高效、低耗、人性化、生态型的现代茶叶加工厂。
- 于国锋李顺凯江丽萍黄毅彪金心怡
- 关键词：茶叶加工厂规划设计AUTOCADCFD
- 茶叶精加工设备作业岗位及其工厂边界的噪声监测和评价
- 2008年
- 通过监测茶叶精加工设备工作时作业岗位噪声和工厂边界噪声的情况,比较其中存在的差异。结果表明,新式精加工车间作业岗位和工厂边界日间、夜间噪声情况合格率均为100%;传统精加工车间作业岗位噪声情况合格率33.3%,同时,工厂边界日间噪声合格率为81.25%,夜间合格率为62.5%。
- 于国锋金心怡赵爱凤张渊李顺凯
- 关键词：茶叶精加工噪声
- 乌龙茶清洁化自动化精加工关键技术及产业化
- 金心怡张敬强郝志龙孙云陈济斌陈寿松于国锋郭玉琼吴光兴李天习
- 该项目属食品科学技术的茶叶加工技术领域。申请专利3项，已获得国家发明专利1项，实用新型专利1项；出版专著1部，在重要学术刊物发表论文6篇。主要技术内容与技术经济指标如下。1．开展茶叶精加工技术理论研究率先开展“茶叶物性及...
- 关键词：
- 关键词：乌龙茶茶叶
- 网帐降粉尘装置
- 本实用新型涉及一种网帐降粉尘装置，包括网帐罩体及网帐支架，其特征在于：所述的网帐罩体的一侧面的排风通孔设有排风扇。本实用新型不受空间限制，有效的解决加工车间，特别是茶叶精加工车间工作过程中粉尘浓度过大的问题，结构简单，装...
- 林健于国锋金心怡黄艺华
- 文献传递
- 新技术在茶叶审评中的应用被引量：6
- 2006年
- 茶叶感官审评是以人的感觉器官,通过一定的评茶程序,来确定茶叶品质优劣的一种快速、简便且较为准确的评茶方法。但人的感觉器官的灵敏度易受到外界因素的干扰,有时影响到茶叶评定的公正性和准确性。本文通过查阅国内外相关资料,阐述了近几年新技术在茶叶品质视觉、嗅觉、味觉辅助评价方面的研究成果,提出这些新技术的发展趋势。
- 赵爱凤于国锋金心怡
- 关键词：茶叶计算机视觉电子鼻电子舌
- 新技术在茶叶审评中的应用
- 茶叶感官审评是以人的感觉器官,通过一定的评茶程序,来确定茶叶品质优劣的一种快速、简便且较为准确的评茶方法.但人的感觉器官的灵敏度易受到外界因素的干扰,有时影响到茶叶评定的公正性和准确性.本文通过查阅国内外相关资料,阐述了...
- 赵爱凤于国锋金心怡
- 关键词：茶叶审评技术
- 文献传递
- CFD在茶叶工程研究中的应用与展望
- 介绍了计算流体力学(CFD)软件的主要特点和发展概况,以及CFD技术在农业研究上的应用现状,并展望和探讨CFD技术在茶叶加工设备、车间与贮藏空间设计、茶树保护及设施栽培与灌溉等方面研究的应用前景。
- 于国锋郝志龙金心怡
- 关键词：CFD茶叶
- 文献传递
- 日产8吨白茶精加工厂及生产线设计研究
- 福建是白茶的主产区,产量占全国的90%以上。有研究表明,白茶具有全面的保健功效。这直接导致市场需求增大,尤其是国际市场白茶需求量急剧递增,而目前的白茶精加工厂研究尚属空白,因此设计研究白茶精加工厂及生产线具有重要意义。本...
- 于国锋
- 关键词：白茶生产线
- 文献传递
- 茶叶精加工厂的噪声监测和评价
- 2007年
- 通过监测不同茶叶精加工设备工作时作业岗位噪声和工厂边界噪声的情况,比较研究其中存在的差异。结果表明,新式精加工车间作业岗位和工厂边界日间、夜间噪声情况合格率均为100%;传统精加工车间作业岗位噪声情况合格率33.3%,同时,工厂边界日间噪声合格率为81.25%,夜间合格率为62.5%。
- 于国锋赵爱凤陈济斌金心怡李顺凯
- 关键词：茶叶精制加工噪声
- 电子鼻、电子舌在茶叶审评中的应用被引量：10
- 2007年
- 本文主要介绍了电子鼻和电子舌技术在茶叶审评中的应用情况,同时也提出这些新技术的发展趋势。
- 赵爱凤于国锋刘晓艳李顺凯
- 关键词：电子鼻电子舌茶叶审评
