李涛
- 作品数:57 被引量:164H指数:10
- 供职机构:四川农业大学更多>>
- 发文基金:教育部留学回国人员科研启动基金国家科技支撑计划四川省学术和技术带头人培养资金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 约氏乳酸杆菌BS15及其在预防和治疗非酒精性脂肪肝中的应用
- 本发明公开了一种约氏乳酸杆菌(Lactobacillusjohnsonii)BS15CCTCC NO:M 2013663在预防和治疗由高脂食物引起的非酒精性脂肪肝(NAFLD)中的应用。约氏乳酸杆菌BS15显著降低了肥胖...
- 倪学勤曾东 辛金鸽曾燕王鹤松祝辉周梦佳李涛潘康成景波
- 藏茶原料筛选与后发酵工艺研究及品质评价
- 藏茶因产于四川销往藏区而得名,是中国典型的黑茶类产品。由于黑茶类产品具有抗辐射、调节脂质代谢、抗氧化等保健功能,2015年成为内销第二大茶类,产量达到29.71万吨。藏茶作为四川茶产业的重要组成部分,对四川茶产业的发展具...
- 李涛
- 关键词:藏茶感官品质
- 文献传递
- 一种电动车充电桩供电转换装置
- 一种电动车充电桩供电转换装置,由太阳能光伏发电模块和转换模块组成;所述太阳能光伏发电模块由太阳能电池组件、蓄电池和脉冲调制控制器1组成,用于将太阳能转化为电能,其中,所述太阳能电池组件连接所述蓄电池的输入端,所述脉冲调制...
- 许丽佳李涛陈昕远仇娜刘小昌甲阿莲
- 文献传递
- 含水率对发酵饲料品质的影响被引量:10
- 2013年
- 本试验用乳酸杆菌对基础饲料进行固态发酵,分析含水率对发酵饲料pH、乳酸含量、干物质回收率及乳酸杆菌数量变化的影响。试验设A、B、C、D和E共5个处理,含水率分别为25%、30%、35%、40%和45%,每个处理3个重复。结果表明:D组pH降低最快,乳酸杆菌数量最高;c组乳酸含量最高;干物质回收率与水分含量呈负相关。综合考虑,发酵饲料最适含水率为35%~40%。
- 周梦佳李涛曾燕吴海燕孙彦倪学勤曾东
- 关键词:发酵饲料含水率乳酸杆菌PH乳酸
- 干热后处理改善夏季成品绿茶风味品质研究被引量:12
- 2016年
- 以成品夏季绿茶为原料,通过单因素试验和正交试验,研究干热后处理技术改善夏季绿茶风味品质的最佳工艺参数,及干热后处理最佳工艺对夏季绿茶风味的影响。结果表明:干热后处理技术有效改善夏季绿茶风味品质的最佳工艺参数为:处理温度55℃、处理前茶叶水分9%、处理时间6.0h。夏季绿茶经干热后处理,感官上陈气味褪去、苦涩味减弱,呈现出"栗香高浓、醇厚较爽"的风味特征;滋味成分上,氨基酸总量和甜味氨基酸显著增加(P<0.05),苦味氨基酸显著减少(P<0.05);简单儿茶素(NETC)、表儿茶素(EC)和儿茶素没食子酸酯(CG)显著增加(P<0.05),而茶多酚、儿茶素总量、酯型儿茶素(ETC)和儿茶素苦涩味指数(CAI)及咖啡碱均减少;香气组分中呈陈气味的1-戊烯-3-醇、2,4-庚二烯醛、3,5-辛二烯-2-酮和5,6-环氧-β-紫罗酮大幅减少,而呈甜香、花果香的苯甲醇、苯乙醇、β-环柠檬醛、香叶基丙酮等以及呈烘烤香的2-正戊基呋喃和1-乙基-2-甲酰吡咯等大量增加。
- 李艳何春雷孟雪莉裴旭晶聂枞宁李涛
- 关键词:绿茶干热处理风味工艺参数
- 鉴定西伯利亚鲟、施氏鲟及其杂交后代的引物及方法
- 本发明公开了一种鉴定西伯利亚鲟、施氏鲟及其杂交后代的引物及方法,它由西伯利亚鲟引物对和微卫星引物对As1构成,其中,西伯利亚鲟引物对的前向引物序列如SEQ ID No.1所示,后向引物序列如SEQ ID No.2所示;微...
- 赵仲孟杨世勇陈虎黄小丽刘钊苗懿陈德芳杜宗君罗伟冯杨熊关庆段靖张瀚艺张谨啸朱凌威王云维陈益辉任妍李涛陈雨薇谭淦杨磊卢永瑞刘洪李
- 文献传递
- 枯草芽孢杆菌BS01发酵灵芝孢子粉的制备及其在改善睡眠中的应用
- 本发明公开了枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)BS01发酵灵芝孢子粉在改善睡眠中的应用。枯草芽孢杆菌BS01发酵灵芝孢子粉明显降低了小鼠的睡眠潜伏时间和血清的MDA含量。小鼠的睡眠时间、阈下催眠入睡率、T-...
- 倪学勤曾东罗慧周梦佳潘康成景波李涛王剑马源晨祝辉
- 一种方便使用的新型移液管架
- 本实用新型涉及一种方便使用的新型移液管架,包括上盘、中盘、下盘、弹簧式支撑柱、底盒、盒盖。所述上盘、中盘、下盘分别固定在弹簧式支撑柱上,并且上盘、中盘、下盘对应位置设置有10个能够插入移液管的定位孔,其中,上盘定位孔比中...
- 邬应龙李彦红段正星黄丽娟张飞飞严秋萍冯莉梅陈明睿李涛李攀红
- 文献传递
- 三叶草活性成分及其应用研究进展被引量:3
- 2012年
- 三叶草资源在我国十分丰富,一直被广泛应用于牧草和草坪,在饲草和园林绿化中发挥了不可替代的作用。近些年的研究表明,三叶草含有多种活性成分,具有生物学功能和药理作用,被认为是目前极具开发潜力的保健食品和医药新资源,成为食品保健、生物医学及相关领域的研究热点。介绍了三叶草的主要活性成分、药理作用及其应用研究进展,并展望了今后的研究重点和方向。
- 谭剑蓉干友民李洋李涛纪磊董贤文
- 关键词:三叶草叶蛋白异黄酮绿原酸挥发性物质
- 一种新型防潮保鲜茶叶罐
- 本实用新型公开了一种新型防潮保鲜茶叶罐,包括罐身本体,罐身本体的底部由固定底板和旋转底板构成,固定底板同心设置在旋转底板的上方,固定底板下底面圆心处设置有转轴,旋转底板转动连接在转轴上;固定底板上设置有第一扇面,第一扇面...
- 彭敏谭礼强邹瑶罗玲陈盛相唐茜王亚萍李涛
- 文献传递