崔莉
- 作品数：75 被引量：205H指数：8
- 供职机构：江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程医药卫生更多>>
- 不同酶种及助剂对酶活影响的研究
- 2005年
- 采用DNS法和紫外分光光度法研究了应用于棉织物前处理的几种生物酶的专一性和不同酶种及助剂对酶活的影响。结果表明，本试验所选用的淀粉酶、纤维素酶及果胶酶均有良好的专一性，不同种类酶之间及与所选用的非离子助剂均有较好的相容性，为混合酶前处理的一浴法研究提供了理论基础。
- 崔莉范雪荣钱国坻高卫东庄志军
- 关键词：酶活助剂一浴法DNS法生物酶非离子
- 羊毛角蛋白酶和蛋白酶二浴法防毡缩整理研究被引量：6
- 2013年
- 为提高羊毛防毡缩性能,采用Stenotrophomonas maltophilia产角蛋白酶和蛋白酶Savinase 16L二浴法处理羊毛,考察其对羊毛纤维强力和减量率的影响。试验结果表明:2种酶二浴法处理后,羊毛防毡缩性能提升显著,但纤维损伤严重。羊毛表面Zeta电位的测试和羊毛弱酸性染料低温恒温染色实验结果表明,经二浴法处理后羊毛纤维表面的正电荷增加。
- 李贲王强王强袁久刚王平范雪荣黄庞慧
- 关键词：角蛋白酶防毡缩
- 漆酶/TBHP催化黄麻接枝丙烯酰胺的研究被引量：3
- 2013年
- 以富含木质素的黄麻为原料,在漆酶/TBHP介质体系下,通过漆酶催化木质素氧化引发丙烯酰胺在黄麻表面接枝共聚。利用凯氏定氮法测定了接枝前后黄麻氮含量变化,傅里叶红外光谱分析了接枝产物结构;考察了反应温度、pH值、单体用量和漆酶浓度对接枝率和接枝效率的影响。结果表明:未接枝的黄麻含氮量为1.16 mg/g,经漆酶/TBHP体系催化接枝并去除均聚物和未反应单体后的黄麻含氮量达到5.19 mg/g,在接枝黄麻的红外光谱图上检测到了酰胺的红外特征吸收峰,说明黄麻表面确实接枝了聚丙烯酰胺;温度50℃、pH值5、AM/黄麻2∶1、漆酶浓度2 U/mL时接枝效果最好,此时接枝率达到2.87%,接枝效率为1.43%。
- 周帅红王强范雪荣张亚袁久刚王平崔莉
- 关键词：黄麻木质素丙烯酰胺漆酶接枝共聚
- 玉米醇溶蛋白酶促烷基化改性及其对棉织物的疏水整理
- 2023年
- 基于十八胺(ODA)具有反应活性伯胺基团及疏水链的结构特点,利用氨酰胺转胺酶(TGase)的催化作用,将十八胺接枝到玉米醇溶蛋白(zein)分子上,得到烷基化玉米醇溶蛋白;然后通过喷涂法,将烷基化玉米醇溶蛋白整理到棉织物上,制备得到拒水棉织物。通过释氨量测试、聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)及膜接触角对改性蛋白的性质进行测试与表征。结果表明:含有十八胺的蛋白反应体系净释氨量较不含十八胺的反应体系明显提高;SDS-PAGE电泳表明改性蛋白的分子质量有所增加;FTIR结果显示,改性玉米醇溶蛋白中的亚甲基含量有所提高,且在720cm-1处出现烷烃峰;改性玉米醇溶蛋白膜的水接触角明显增大。改性玉米醇溶蛋白通过喷涂法对棉织物进行整理,可赋予织物更好的疏水性能,并在一定程度上保留其透气性。SEM结果表明改性玉米醇溶蛋白在纤维上形成了更加粗糙的表面。
- 谢秋华吴双李娜张志华崔莉王平
- 关键词：玉米醇溶蛋白十八胺谷氨酰胺转氨酶改性棉织物
- 预处理在谷氨酰胺转胺酶改善羊毛织物性能中的作用被引量：2
- 2006年
- 以化学氧化剂的氧化作用和蛋白酶的水解作用为预处理方法,研究了其对自制的微生物谷氨酰胺转胺酶（MTG）对羊毛织物性能改善作用的影响.结果表明,除双氧水外,经氧化剂高锰酸钾、亚硫酸钠、次氯酸钠和所选用的3种蛋白酶预处理后,MTG可使织物的毡缩率下降.织物经化学氧化剂与蛋白酶相继作用,可明显提高MTG的作用效果,毡缩率可降至4.3%～2.3%,并对化学氧化剂及蛋白酶引起的织物强力损伤起到了一定的修复作用,与没经过MTG作用的织物相比强力提高了30%左右.
- 崔莉范雪荣肖王平陈坚
- 关键词：谷氨酰胺转胺酶预处理羊毛毡缩率
- 棉织物前处理酶解产物的快速检测被引量：7
- 2003年
- 采用紫外分光光度法测定棉织物果胶酶精练体系中果胶的裂解产物不饱和半乳糖醛酸 ,研究淀粉酶、纤维素酶及助剂对测定方法的影响。结果表明 ,2 39nm可以作为果胶酶酶解产物测试的特征吸收波长。通过工艺试验将此方法与DNS显色法进行比较表明 ,紫外分光光度法具有简单、快速。
- 崔莉范雪荣钱国坻高卫东庄志军
- 关键词：棉织物前处理酶解产物紫外分光光度法果胶酶
- 基于谷氨酰胺转氨酶(TGase)再生谷朊蛋白纤维的制备及性质研究被引量：4
- 2013年
- 以谷朊粉为原料,利用谷氨酰胺转氨酶(TGase)的催化作用制备再生谷朊蛋白纤维,讨论了谷朊粉用量、酶浓度、反应时间、反应温度对谷朊蛋白纤维机械性能的影响,以及温度和pH值对成型纤维水解稳定性能的影响。结果表明,当谷朊粉的用量为30%,酶用量为5U/g(谷朊蛋白),反应时间为1h,反应温度为50℃时,制备出的谷朊蛋白纤维具有较好的物理机械性能;所制备的纤维的水解稳定性随温度的升高而降低,随pH值的降低而增加,TGase的催化作用改善了纤维的水解稳定性。
- 毛军崔莉范雪荣王平王强
- 关键词：谷氨酰胺转氨酶改性稳定性
- 基于MTG酶催化的乳铁蛋白对羊毛织物抗菌整理被引量：3
- 2010年
- 针对羊毛抗菌整理问题,利用新型生物交联剂MTG酶,将具有抗菌作用的乳铁蛋白通过生物催化交联的方式固定到羊毛织物上,对羊毛织物进行抗菌整理研究。采用紫外分光光度法测定乳铁蛋白的固定效率,从而探讨乳铁蛋白固定化的主要工艺参数,得出优化工艺条件,即MTG酶用量为30 U/g织物,温度为40℃,时间为2 h,乳铁蛋白质量浓度为5 mg/mL。研究结果表明,在此工艺条件下羊毛织物上乳铁蛋白的固定效率达到9%左右,整理后的羊毛织物对金黄色葡萄球菌的抑菌率达到57.95%,具有抗菌效果。
- 余圆圆范雪荣王强崔莉王平
- 关键词：微生物谷氨酰胺转胺酶乳铁蛋白羊毛织物
- 微生物谷氨酰胺转胺酶改善羊毛织物性能的研究
- 以吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)WSH03-13为出发菌株发酵生产的谷氨酰胺转胺酶(MTG)作为羊毛织物的酶整理剂,探讨了MTG在羊毛织物防毡缩性和强力损伤恢复中的作用。对所用的羊毛纤...
- 崔莉李艳娟范雪荣陈坚
- 关键词：谷氨酰胺转胺酶羊毛织物毡缩率织物强力
- 羊毛织物的固定化溶菌酶抗菌整理被引量：14
- 2008年
- 将固定化溶菌酶用于羊毛织物的抗菌整理。探讨了酶固定化的主要工艺条件,得出优化参数,即戊二醛浓度0.2%,固定化pH值7.0,固定化时间6h,酶用量5g/L。结果表明,在此工艺条件下整理的羊毛织物对金黄色葡萄球菌的抑菌率达到80.95%,具有良好的抗菌效果。
- 胡英俊范雪荣王强王平崔莉
- 关键词：抗微生物整理毛织物
