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梁澄

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：广西南宁木薯技术开发中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 3篇淀粉
  • 1篇淀粉生产
  • 1篇原淀粉
  • 1篇原料管理
  • 1篇植物
  • 1篇植物淀粉
  • 1篇生产方法
  • 1篇清洗工艺
  • 1篇热带
  • 1篇热带植物
  • 1篇物化特性
  • 1篇磷酸酯淀粉
  • 1篇木薯
  • 1篇木薯淀粉
  • 1篇交联淀粉
  • 1篇功能特性
  • 1篇固态法
  • 1篇固态法生产
  • 1篇变性淀粉
  • 1篇产品质量

机构

  • 2篇广西南宁木薯...
  • 1篇南宁市化工研...

作者

  • 3篇梁澄
  • 1篇陈克强
  • 1篇彭民伟

传媒

  • 3篇木薯精细化工

年份

  • 1篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇2000
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
热带植物淀粉的功能特性
2001年
本研究评价了热带众多品种的淀粉植物的原淀粉在工业上的潜在市场，研究了33种原淀粉的物化特性。
陈克强梁澄等
关键词：原淀粉物化特性热带植物淀粉
泰国木薯淀粉生产的原料管理与清洗工艺的探讨被引量：1
2002年
本文介绍了泰国木薯淀粉生产中鲜木薯的清洗工序，并与国内木薯淀粉厂作了相应对比，认为在淀粉生产中鲜木薯原料管理及前处理工序是直接影响木薯淀质量的重要因素。泰国木薯淀粉厂的解木薯清洗过程很值得国内木薯淀粉厂家参考。
梁澄
关键词：木薯淀粉原料管理清洗工艺产品质量
固态法生产各种变性淀粉简介
2000年
变性淀粉生产有两种方法：湿式法和干法(固态法)。湿式法是在大量溶剂存在的条件下进行的反应，虽均匀但效率低，单耗高。固态法采用特殊反应器，解决了反应物稳定性的难题，反应效率高、单耗低、成本明显下降，且无污染。固态法工艺已用于磷酸酯淀粉，交联淀粉，阳离子淀粉，羧甲基淀粉和氧化淀粉等多种变性淀粉的生产。
彭民伟梁澄
关键词：固态法生产方法变性淀粉磷酸酯淀粉交联淀粉
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