林一雄
- 作品数：17 被引量：39H指数：4
- 供职机构：广西轻工业科学技术研究院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程经济管理文化科学更多>>
- 高等职业、专科院校办学项目的财务评价初探
- 2010年
- 建设项目筹划中,对项目的经济效果进行分析是非常重要的,财务评价是经济分析的核心部分,用以判断项目的经济可行性。本文结合高等职业高等专科院校的特点,对该类办学项目财务评价的具体操作进行初步归纳,尝试建立实用的技术经济学模型。
- 林一雄
- 关键词：办学财务评价可行性
- 酸甜排骨料理包加工工艺研究被引量：1
- 2014年
- 研究酸甜排骨料理包的加工工艺,并针对加工过程中的一些关键控制点进行分析,讨论这些控制点对产品质量的影响,从而得到标准的生产工艺。
- 黄丽娟林一雄零东宁罗小杰
- 一种液态食醋发酵罐
- 本实用新型公开了一种液态食醋发酵罐，包括发酵罐体、入料口、排料口和搅拌装置，入料口设置于发酵罐体的上方，排料口设置于发酵罐体的下方，搅拌装置安装于发酵罐体上方并经发酵罐体上方的轴孔伸入发酵罐体内部，所述发酵罐体内设置有饼...
- 罗小杰林一雄杨周盛何斌庆张蓥李红柳伍彦华
- 文献传递
- 雄蚕蛾的营养价值及其养生酒生产工艺技术研究被引量：6
- 2015年
- 雄蚕蛾含有丰富的营养物质,具有良好的人体机能调节功效。以桑蚕业副产品雄蚕蛾为主要原料,辅以枸杞、黄精等中药材,经浸提、勾调、精滤等工艺生产出具有营养保健作用的雄蚕蛾养生酒。
- 林一雄罗小杰樊丽君樊文华何金华
- 关键词：雄蚕蛾营养成分养生酒桑蚕
- 大曲酒副产物黄水的综合利用被引量：7
- 2016年
- 黄浆水是固态法酿造白酒过程中产生的存在于泥窖中的棕黄色粘稠液体,产量较大,富含有机质成分,如不经处理直接排放,一方面给环境带来严重的污染,另一方面造成有利物质的浪费。因此,黄水的综合利用具有重要的意义,不仅能够将黄水变废为宝,还可减少环境污染,实现酒厂的可持续发展。
- 梁艳玲伍彦华苏芬芬林一雄
- 关键词：白酒发酵黄水综合利用
- 一种甘蔗发酵果醋饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种甘蔗果醋饮料及其制备方法，其成分包含新鲜甘蔗汁8～20份，绵白糖3～8份，冰糖2～4份，甘蔗醋1～5份，枸杞0.1～0.5份，人参0.1～0.5份；制备方法包括：（1）甘蔗汁的制备，（2）甘蔗醋的制备，（...
- 韦光贤卢国伟谢晓航谢仁珍程劲芝林一雄陈军黄丽娟陈洪明盘柳萍林超江开
- 文献传递
- 一种食品生产车间自闭门
- 本实用新型公开了一种食品生产车间自闭门，包括门框、门板、门轴A、门轴B，用螺钉将门轴A的上端固定在门框1上，门轴A下端与焊在门板里的圆管轴套相配合，圆钢轴与圆管轴套之间能自由转动；所述的门轴B的下端固定在地板上，门轴B上...
- 林一雄罗小杰杨周盛零东宁何斌庆陈洪明
- 文献传递
- 麸皮与米糠用于葡萄酒除铁的对比研究被引量：1
- 2001年
- 葡萄酒中的铁可影响稳定性 ,通常须采取措施除去过量的铁。麸皮与米糠中含有植酸 ,可用于去除葡萄酒中的铁。本文采用试验的方法对麸皮与米糠用于葡萄酒除铁时的工艺、效果、效率进行了探讨 ,观察了两者的异同并总结了出现的问题 ,可供葡萄酒生产参考。
- 林一雄何兵
- 关键词：葡萄酒除铁植酸麸皮米糠生产技术
- 瓶装黑芝麻糊罐头的研制被引量：1
- 1998年
- 以黑芝麻、大米等为原料，选择适当的工艺制成开盖可食的瓶装黑芝麻糊罐头，通过试验对比确定最佳工艺条件及配方，较好地解决了成品物料分层的技术问题。
- 林一雄黄奋良
- 关键词：黑芝麻芝麻糊增稠剂瓶装罐头
- 米香型白酒的工艺改革之路被引量：10
- 2011年
- 主要介绍对我国小曲酒生产工艺改革的一些看法,并分别从小曲酒生产的工艺用水、酿造用曲、蒸煮工艺、糖化发酵工艺、蒸馏工艺及陈酿勾兑工艺改革进行讨论。
- 林一雄
- 关键词：米香型白酒小曲酒
