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王睿之
作品数:
61
被引量:12
H指数:1
供职机构:
浙江大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
徐娟
浙江大学生物系统工程与食品科学...
阮晖
浙江大学生物系统工程与食品科学...
何国庆
浙江大学生物系统工程与食品科学...
周陈伟
浙江大学生物系统工程与食品科学...
林吉恒
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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油酸
机构
61篇
浙江大学
作者
61篇
周陈伟
61篇
何国庆
61篇
王睿之
61篇
阮晖
61篇
徐娟
49篇
林吉恒
22篇
地里热巴
14篇
迪拉热木
13篇
马风兰
13篇
陈美龄
12篇
古再丽努尔
12篇
陈赟
12篇
廖文艳
传媒
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年份
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2013
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2011
1篇
2010
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酵母展示脂肪酶催化合成淀粉黄原酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成淀粉黄原酸酯的方法,包括:将谷物淀粉溶于水,吸涨后加入CS<Sub>2</Sub>和酵母展示脂肪酶,在45~55℃下搅拌反应1~1.5小时,分离、纯化制得淀粉黄原酸酯;所述酵母展示脂...
阮晖
王睿之
古再丽努尔
徐娟
周陈伟
林吉恒
何国庆
一种提高β葡聚糖酶活性的方法
本发明的一种提高β葡聚糖酶活性的方法,包括以下步骤:将β葡聚糖酶基因连接在酿酒酵母细胞壁成份α凝集素序列的N端,然后插入酿酒酵母表达载体GAL1启动子下游MFα1信号肽序列的C端,构建成表达框,表达框从N端到C端:GAL...
阮晖
陈美龄
马风兰
陈赟
廖文艳
徐娟
王睿之
周陈伟
何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成麦芽糖硬脂酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成麦芽糖硬脂酸酯的方法,包括:将麦芽糖和硬脂酸溶于有机溶剂中,加入酵母展示脂肪酶,于50~60℃反应10~14小时,分离、纯化制得麦芽糖硬脂酸酯;将经线性化处理的重组质粒转入毕赤酵母(...
阮晖
周陈伟
迪拉热木
徐娟
王睿之
林吉恒
何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成蔗糖棕榈酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成蔗糖棕榈酸酯的方法,包括:将蔗糖和棕榈酸溶于有机溶剂中,加入酵母展示脂肪酶,于50~60℃反应10~14小时,分离、纯化制得蔗糖棕榈酸酯;将经线性化处理的重组质粒转入毕赤酵母(Pic...
阮晖
周陈伟
迪拉热木
徐娟
王睿之
林吉恒
何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成L-抗坏血酸DHA酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成L-抗坏血酸DHA酯的方法,包括:将L-抗坏血酸和DHA溶于有机溶剂中,加入酵母展示脂肪酶,无氧条件下于50~60℃反应4~8小时,分离、纯化制得L-抗坏血酸DHA酯;将经线性化处理...
阮晖
徐娟
地里热巴
周陈伟
王睿之
林吉恒
何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成果糖棕榈酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成果糖棕榈酸酯的方法,包括:将果糖和棕榈酸溶于有机溶剂中,加入酵母展示脂肪酶,于50~60℃反应10~14小时,分离、纯化制得果糖棕榈酸酯;将经线性化处理的重组质粒转入毕赤酵母(Pic...
阮晖
周陈伟
迪拉热木
徐娟
王睿之
林吉恒
何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成维生素E亚油酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成维生素E亚油酸酯的方法,包括:将维生素E和亚油酸溶于有机溶剂中,加入酵母展示脂肪酶,无氧条件下于50~60℃反应10~14小时,分离、纯化制得维生素E亚油酸酯;将经线性化处理的重组质...
阮晖
徐娟
地里热巴
周陈伟
王睿之
林吉恒
何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成维生素C共轭亚油酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成维生素C共轭亚油酸酯的方法,包括:将L-抗坏血酸和共轭亚油酸溶于有机溶剂中,加入酵母展示脂肪酶,无氧条件下于50~60℃反应4~8小时,分离、纯化制得L-抗坏血酸共轭亚油酸酯;将经线...
阮晖
徐娟
地里热巴
周陈伟
王睿之
林吉恒
何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成维生素A棕榈酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成维生素A棕榈酸酯的方法,包括:将维生素A醋酸酯和棕榈酸溶于有机溶剂中,加入酵母展示脂肪酶,无氧条件下于50~60℃反应10~14小时,分离、纯化制得维生素A棕榈酸酯;将经线性化处理的...
阮晖
徐娟
地里热巴
周陈伟
王睿之
林吉恒
何国庆
一种提高alpha半乳糖苷酶活力持续性的方法
本发明的一种提高alpha半乳糖苷酶活力持续性的方法,包括以下步骤:将alpha半乳糖苷酶基因连接在酿酒酵母细胞壁成份FLO序列的N端,然后插入酿酒酵母表达载体GAL1启动子下游MFα1信号肽序列的C端,构建成表达框,表...
阮晖
陈美龄
马风兰
廖文艳
陈赟
徐娟
王睿之
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