王玉峰
- 作品数：101 被引量：453H指数：11
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术环境科学与工程化学工程更多>>
- 几种植物精油与Nisin联合抑菌性能分析被引量：9
- 2016年
- 针对肉制品腐败变质的主要致病菌大肠杆菌和金黄色葡萄球菌,研究乳酸链球菌素(Nisin)、迷迭香、肉豆蔻及鼠尾草精油的抑菌效果,并探索三种植物精油与Nisin的复合抑菌性能。实验结果表明:Nisin较三种香辛料精油具有显著的抑菌效果,其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度分别为7.5,0.9375mg/mL,最低杀菌浓度分别为15,0.9375mg/mL;且肉豆蔻与Nisin复配后对二者的抑菌FIC指数均为1,表现为相加作用,优于其他复合抑菌剂。
- 丁华王建清王玉峰姜楠楠
- 关键词：金黄色葡萄球菌乳酸链球菌素香辛料精油抑菌效果
- 新型复合保鲜纸的制备及在油桃保鲜中的应用被引量：3
- 2017年
- 为提高油桃果实的保鲜效果,制备了一种以PVA涂层为阻隔层,以牛至精油和1-甲基环丙烯(1-MCP)为保鲜剂,既能抑菌又能抑制乙烯活性、延缓呼吸越变进程的新型复合保鲜纸。并采用GC-MS对精油抑菌成分和1-MCP的释放规律进行了研究;以油桃为供试水果,通过测定呼吸强度和腐烂指数,考察自制复合保鲜纸的实际保鲜效果。结果表明,这种新型的复合保鲜纸的保鲜效果明显优于单独使用牛至精油或1-MCP,可以明显降低油桃的腐烂指数。这种新型复合保鲜纸对呼吸跃变型的油桃具有良好的保鲜效果,为这类果蔬的保鲜提供了一种有效方法。
- 秦晓芳王建清王玉峰王猛
- 关键词：PVA1-MCP
- 造纸法烟草薄片废水混凝预处理研究被引量：4
- 2012年
- 以聚合氯化铝(PAC)和聚合硫酸铁(PFS)为混凝剂,4种不同类型的聚丙烯酰胺(PAM)为助凝剂,对造纸法烟草薄片废水进行混凝处理,分别考察了pH值、混凝剂用量、助凝剂用量对混凝效果的影响。结果表明,PAC与PFS对COD、氨氮和悬浮物(SS)去除率效果相当,但PAC的脱色效果更佳。相对分子质量700万、离子化度为15%的阳离子聚丙烯酰胺(PAM4)与PAC的复配体系具有最佳的混凝效果,在pH值为6.5、PAC用量为500 mg/L、PAM4用量为5 mg/L的优化工艺条件下,COD、氨氮、色度和SS去除率分别为70.8%、84.8%、72.3%和98.5%。废水的铝含量分析表明,该体系非但没有产生残留铝,而且大幅去除了原水中的铝。处理后废水的紫外吸收光谱表明,有机物含量降低。
- 王玉峰陈克复莫立焕周志明
- 关键词：混凝聚合氯化铝聚合硫酸铁聚丙烯酰胺
- 蔗渣TCF漂白浆中段废水的处理
- 2012年
- 对TCF漂白流程及好氧-厌氧结合废水处理流程进行了研究,介绍了总的废水处理流程工艺及主要废水处理设备,阐述了流程运行过程中产生的问题和解决方法。结果表明,设计合理,出水COD低于80 mg/L,达到造纸工业水污染物排放标准(GB 3544-2008)。
- 莫立焕鲁礼成周志明周志明
- 关键词：好氧-厌氧废水处理
- 卷烟接装纸的液体动态渗透性能研究被引量：10
- 2022年
- 在对比分析接装纸印刷面和非印刷面表面结构及性能的基础上,通过动态接触角法和动态渗透法,分析了接装纸印刷面和非印刷面的表面润湿和渗透性能,系统研究了液体在接装纸两面上的动态渗透过程。结果表明,接装纸的两面差异性导致了印刷面和非印刷面液体润湿和渗透的差异,动态渗透曲线的3个特征参数(t_(max)、t_(95)和A_(b))可以表征不同来源接装纸的润湿和渗透性能。在0.5 s时,接装纸的非印刷面和印刷面接触角降低值的差值在8°以内,可以获得较好的上机适用性。
- 张琪王云霞吕萱李洁王红素王高升张正健王玉峰
- 关键词：接装纸
- 海藻酸钠/多孔淀粉牛至精油微胶囊的制备被引量：14
- 2016年
- 为提高对天然植物精油的包埋效果,以海藻酸钠和多孔淀粉为壁材,以牛至精油为芯材,采用锐孔法制备多孔淀粉/海藻酸钠牛至精油微胶囊。通过单因素实验和正交实验对精油微胶囊的制备工艺进行了优化,并通过扫描电镜对精油微胶囊的结构进行了表征。得到精油微胶囊优化的制备条件为:精油淀粉比1∶3,海藻酸钠溶液浓度2.5%,氯化钙浓度1.5%,针头型号9号,在此条件下精油微胶囊包埋率为88.25%,产率为44.27%,粒径为915μm。扫描电镜图像结果表明以多孔淀粉与海藻酸钠为壁材制得的微胶囊外观良好,表面呈交联多孔结构,一定程度上弥补了单一壁材海藻酸钠所制微胶囊外观上的缺陷。
- 王楠王建清王玉峰丁华
- 关键词：多孔淀粉锐孔法微胶囊
- 工程教育专业认证背景下包装工程国家级一流专业建设被引量：17
- 2021年
- 研究工程教育专业认证背景下包装工程国家级一流专业建设点如何进行建设。以新工科为导向,面向未来包装科技和产业需求,构建专业培养新体系,建设一流核心课程群,深化产教科教、创新创业融合,培育适应工程创新实践教育的高水平教学团队。以天津科技大学包装工程专业为例,介绍专业建设目标与思路、建设内容以及成效。加强一流专业建设,全面提升人才培养质量和专业建设水平,为京津冀地区乃至全国在人才培养、科学研究、社会服务等方面发挥更大作用。
- 宋海燕王玉峰高文华王立军黄利强
- 关键词：工程教育
- 仿生超疏水表面的构建及应用研究进展被引量：2
- 2018年
- 超疏水表面是指水接触角大于150°,滚动角小于10°的表面。超疏水表面具有抗冰、耐腐蚀、防污损、隐身、防雾、油水分离等多种性能,在很多领域都具有良好的应用潜力以及必要的研究空间。本文对超疏水表面的理论基础进行了简要概述,着重总结了当前超疏水表面的构建方法,主要包括刻蚀法、模板法、静电纺丝、溶胶-凝胶法和电化学沉积法等方法,最后对超疏水表面的应用进展进行了介绍。
- 滕玉红王思佳葛梦晗卢文静王玉峰
- 关键词：超疏水表面接触角
- 油墨溶剂在食品与塑料包装间分配系数测定
- 2016年
- 依据PRV(相位比)的原理,建立气-液-固三相平衡系统,利用顶空气相色谱法测定平衡时空气中丁酮、甲苯、乙酸丁酯的浓度,通过计算得到油墨中三种有害物质在六种聚合物(PE、PP、OPP/CPP、PET/CPP、PET/PE和PET/PA/CPP)和六种食品模拟液(蒸馏水、3%乙酸、6%乙酸、10%乙醇、40%乙醇和正己烷)之间的分配系数,研究发现PP吸附丁酮较PE多,而PE吸附甲苯和乙酸丁酯的能力要高于PP。丁酮、甲苯、乙酸丁酯迁移量随着模拟液浓度的增大而增大。三种物质都更容易迁移到代表脂肪类模拟物的正己烷中。
- 林晓雨许亚宁王建清王玉峰
- 关键词：迁移油墨溶剂食品塑料包装
- 纸基生物复合包装材料的研究进展被引量：1
- 2018年
- 生物聚合物用作包装材料,因其资源丰富、可回收利于和可降解性,具有很大的潜力。目前,以纸和纸板为基材,开发生物复合包装材料以适应应用性能和经济性上的要求成为研究热点。本文重点介绍了蛋白、壳聚糖、海藻酸盐和聚乳酸等纸基生物复合材料的研究进展。
- 滕玉红卢文静王思佳王玉峰
- 关键词：涂布壳聚糖聚乳酸
