-
王奎武
-
-
- 所属机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:医药卫生
- 发文基金:浙江省自然科学基金
相关作者
- 沈莲清
- 作品数：63被引量：405H指数：13
- 供职机构：浙江工商大学
- 研究主题：化学成分 硫代葡萄糖苷 西兰花 贮藏 辛弗林
- 王向阳
- 作品数：130被引量：440H指数：11
- 供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题：桔霉素 萝卜干 泡菜 青菜 食品贮藏
- 许明峰
- 作品数：11被引量：50H指数：4
- 供职机构：浙江工商大学
- 研究主题：雷丸 活性研究 抗氧化活性 抗氧化 水相
- 韩晓祥
- 作品数：129被引量：268H指数：8
- 供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题：响应面法 催化合成 离子液体 生物柴油 磷钨酸
- 潘远江
- 作品数：211被引量：713H指数：16
- 供职机构：浙江大学
- 研究主题：质谱 化学成分 电喷雾质谱 基质 活性研究
