-
李子明
-

-

相关作者
- 王瑞元

- 作品数:251被引量:1,160H指数:18
- 供职机构:中国粮油学会
- 研究主题:粮油加工业 食用植物油 油脂工业 油脂 中国油脂工业
- 刘大川

- 作品数:6被引量:24H指数:3
- 供职机构:中国粮油学会
- 研究主题:油脂 反式脂肪酸 消费者 食品 氢化油
- 王兴国

- 作品数:7被引量:21H指数:2
- 供职机构:中国粮油学会
- 研究主题:反式脂肪酸 油脂 消费者 食品 氢化油
- 张根旺

- 作品数:65被引量:522H指数:12
- 供职机构:中国粮油学会
- 研究主题:油脂 大豆磷脂 磷脂 反式脂肪酸 油脂工业
- 周丽凤

- 作品数:19被引量:48H指数:4
- 供职机构:重庆大学
- 研究主题:反式脂肪酸 食品 植物油 综合利用 油茶籽