乔为仓
作品数: 160被引量:124H指数:8
  • 所属机构:北京三元食品股份有限公司
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:北京市科技计划项目

相关作者

陈历俊
作品数:489被引量:876H指数:12
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
赵军英
作品数:149被引量:107H指数:7
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 低聚糖 肠道菌群 益生菌 发酵乳
张明辉
作品数:51被引量:38H指数:4
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 超纯水 膳食摄入 膳食 低聚糖
刘斌
作品数:54被引量:39H指数:4
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 肠道菌群 发酵乳 婴幼儿配方 婴幼儿配方奶粉
姜铁民
作品数:152被引量:521H指数:11
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 母乳 发酵 凝乳酶