贾烨
作品数: 10被引量:94H指数:5
  • 所属机构:杭州娃哈哈集团有限公司
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

李丹
作品数:527被引量:2,261H指数:21
供职机构:佳木斯大学美术学院
研究主题:土地利用 农业保险 GIS 高校 保险
刘春雷
作品数:96被引量:159H指数:9
供职机构:宁德师范学院
研究主题:银耳 表面疏水性 锥栗 鱼糜 黄酒
连喜军
作品数:201被引量:743H指数:14
供职机构:天津商业大学
研究主题:甘薯 回生 淀粉 支链淀粉 淀粉回生
江连洲
作品数:1,276被引量:3,475H指数:24
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
王吰
作品数:31被引量:224H指数:9
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:甘薯 抗性淀粉 酶法水解 贮藏 温度