-
叶应旺
-
-
- 所属机构:合肥工业大学
- 所在地区:安徽省 合肥市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:安徽省科技攻关计划
相关作者
- 陆剑锋
- 作品数：174被引量：1,195H指数：20
- 供职机构：合肥工业大学
- 研究主题：鱼糜 中华绒螯蟹 白鲢 小龙虾 克氏原螯虾
- 凌娜
- 作品数：45被引量：1H指数：1
- 供职机构：合肥工业大学
- 研究主题：单增李斯特菌 李斯特菌 磁分离 液体培养基 夹心法
- 林琳
- 作品数：160被引量：1,065H指数：18
- 供职机构：合肥工业大学
- 研究主题：鱼糜 胶原蛋白 白鲢 凝胶强度 鮰鱼
- 姜绍通
- 作品数：784被引量：4,149H指数：27
- 供职机构：合肥工业大学
- 研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
- 李辉
- 作品数：126被引量：642H指数：17
- 供职机构：合肥工业大学
- 研究主题：数值模拟 半固态 单增李斯特菌 核酸适配体 李斯特菌
