-
李润霞
-
-
- 所属机构:河南工业大学
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省杰出人才创新基金
相关作者
- 陈复生
- 作品数：701被引量：2,523H指数：20
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题：反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
- 赵俊廷
- 作品数：68被引量：199H指数：9
- 供职机构：河南工业大学
- 研究主题：反胶束 蛋白质 反胶束体系 大豆蛋白 萃取
- 张淑霞
- 作品数：9被引量：30H指数：4
- 供职机构：河南工业大学
- 研究主题：大豆蛋白 反胶束体系 反胶束 油脂 油脂产品
- 高亚辉
- 作品数：45被引量：151H指数：8
- 供职机构：洛阳理工学院
- 研究主题：大豆蛋白 反胶束 石墨烯 反胶束萃取 反胶束体系
- 姜崇斌
- 作品数：14被引量：48H指数：4
- 供职机构：河南工业大学
- 研究主题：反胶束 萃取 大豆蛋白 酸碱废水 改性
