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日粮添加酵母对牦牛乳含量的影响
2025年
[目的]探究在日粮中添加不同剂量酵母对牦牛乳含量影响。[方法]将24头泌乳中期、胎次相近、产犊时间基本一致的母牦牛作为试验对象,随机分为4组,每组6头,每头1个重复,设立了空白组(仅放牧)、对照组(放牧+0.5 kg玉米粉)、低组和高组(放牧+0.5 kg玉米粉,分别添加1 mg/kg、2 mg/kg酵母)。试验持续70 d,前10 d为预试期,后60 d为正试期,在试验前、后采集牦牛体重;晨饲前采集25 mL乳成分存于-20℃,记录乳产量。[结果]饲喂酵母后,高组与空白组体重显著降低,对照组与低组体重显著上升。在牦牛乳产量方面,整体呈现降低趋势;低组乳产量在第1d时乳产量显著低于其他三组,而其他时间段乳产量无显著差异。在乳含量方面,相较对照组,试验组乳中含量明显上升,其中高组第20~40d时显著高于其他三组。[结论]日粮添加2 mg/kg酵母,牦牛体重降低,乳产量无显著影响,但乳含量显著升高,因此添加2mg/kg为较优方案,但后续需更多试验来确定其更优添加方法。
章宗元安福珍巴桑旺堆朱彦宾孙光明赵赛男袁龙飞王利安添午
关键词:酵母硒牦牛乳产量
团体标准T/ESL 32002—2023《饲料添加剂 酵母
2025年
2023-01-18发布,2023-02-18实施前言本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省饲料工业协会饲料标委会提出并归口。本文件起草单位:武汉新华扬生物股份有限公司、华中农业大学、湖北华扬科技发展有限公司、武汉新宏玑生物科技有限公司。
关键词:标准化工作导则饲料工业协会饲料添加剂生物科技酵母硒
湖北省饲料工业协会团体标准《饲料添加剂 酵母》解读
2025年
T/ESL 32002—2023《饲料添加剂酵母》团体标准规范了饲料添加剂酵母产品的技术与质量要求,填补了国内标准空白,为我国有机源类饲料添加剂酵母的生产提供了技术支撑。本文介绍了该标准制定的背景,分析了有关标准名称和适用范围、技术要求、产品成分分析保证值、卫生指标、检测方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期的条文,解释了标准的亮点,解析了一些容易引起困惑或误解的技术要点,为该标准的推广和应用提供了指导。
徐丽朱冯杰胡庆陈雪姣邓晓旭程瑛周樱詹志春
关键词:饲料添加剂酵母硒
不同水平酵母对断奶仔猪生长性能及血清抗氧化的影响
2025年
在现代的规模化养殖场中,为快速获得高效益,不断增高母猪的生产力,降低猪群间某些疾病的传播率,许多养殖企业纷纷选择提前仔猪的断奶时间。随着断奶时间不断提前,随之而来也有新的问题显现,仔猪发生断奶应激。断奶应激会造成仔猪消化不良,日粮的利用率低,腹泻,料重比偏低,生长发育减慢,下痢,精神状况差,严重者形成僵猪,更严重者造成死亡,会给养殖户带来很大的损失。
何敏陈仕斌刘志伟陈敏马子翊夏茹茹苗卓玥
关键词:断奶应激酵母硒断奶时间僵猪传播率
日粮添加酵母对蛋鸭生长发育、产蛋性能及蛋品质的影响
2025年
文章旨在探讨日粮中添加酵母(0.1、0.3、0.5 mg/kg浓度)对蛋鸭生长性能、产蛋性能、蛋品质及蛋含量的影响。结果表明,添加0.3 mg/kg浓度的酵母,各试验阶段蛋鸭体重较对照组增加2.07%~7.98%,平均日增重较对照组提高7.01%,增重水平均具有显著性(P<0.05),表现出对蛋鸭生长性能的促进作用。在产蛋性能方面,酵母可显著提高产蛋率、合格蛋率和平均蛋重(P<0.05),其中0.3 mg/kg组表现最佳,产蛋率较对照组提高4.97%,合格蛋率较对照组提高2.11%,平均蛋重较对照提高3.85%。在蛋品质方面,0.3 mg/kg试验组的蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄系数和哈夫单位测定值最大且显著高于对照组(P<0.05)。此外,蛋含量随浓度的增加而提高,0.5 mg/kg组在第30周时达到(0.35±0.05)μg/g,显著高于其他组(P<0.05)。综上所述,添加0.3 mg/kg浓度的酵母对提升蛋鸭生产性能和蛋品质具有显著效果。
邓奇志陈云王怡孙嘉骏
关键词:酵母硒蛋鸭蛋品质
酵母生产方法
本发明公开了一种酵母生产方法。包括如下步骤:S1、酵母菌激活:配制营养液,激活干酵母,得液体培养基;S2、发酵:将步骤1)得到的液体培养基加入面粉基质,于发酵设备中进行发酵。该酵母生产方法简单、效率高、环保。
王桂林杨要生
酵母蛋白及其制备方法和应用
本发明涉及一种酵母蛋白及其制备方法和应用,所述酵母蛋白的含量为2000~4500mg/kg,代蛋氨酸含量为3000~7000mg/kg,蛋白含量为60~80%。所述酵母蛋白的制备方法包括下述步骤:将富酵母经酶...
余海立熊涛李知洪张彦朱银宏陈智仙张海波
酵母和甘露寡糖对水产动物的影响及机理
2024年
酵母是在酵母培养过程中,添加亚酸钠等无机从而产生的一种发酵产物。作为优质有机源的代表,酵母具有毒性小、生物利用率高等优点,能够增强水生生物的免疫功能、繁殖能力、抗氧化能力以及提高生长速度,还能改善水生生物的肉质(谭畅等,2018)。甘露寡糖又称葡甘露寡聚糖或甘露低聚糖,是一类从酵母细胞壁中提取获得的新型功能性寡糖,能够显著提升水产动物免疫力、成活率,促进鱼体生长(翟浩杰,2022)。甘露寡糖分子中有多个羟基官能团,能够清除自由基,具有良好的抗氧化能力。此外,甘露寡糖的理化性质稳定,耐酸碱,并且在饲料加工和制备的高温环境中,仍然可以保持稳定的结构与功能,在水产养殖中的应用前景十分广阔(卢致远,2023)。
张元慧郭志鹏汪思伟胡锦铭何裕莹
关键词:甘露寡糖生物利用率酵母细胞壁酵母硒动物免疫力功能性寡糖
酵母制剂对蛋鸡生产性能和抗氧化作用的影响
2024年
为探究不同日粮水平酵母对蛋鸡生产性能和抗氧化作用的影响,本试验选取无疫病感染健康的28周龄蛋鸡300只,分4组,5次重复,每次重复15只鸡。空白对照组喂基础日粮,试验1组中日粮里添加100mg/kg酵母制剂,试验2组中日粮里添加200mg/kg酵母制剂,试验3组中日粮里添加300mg/kg酵母制剂。结果表明,与饲喂基础日粮的空白对照组比试验1组和试验2组产蛋率、蛋重及产蛋量都显著增高(p <0.05),试验1组、试验2组的丙二醛(MDA)极显著低于对照组(p <0.01),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)显著高于对照组(p <0.05)。表明饲喂添加100、200、300mg/kg酵母的日粮可以显著提高蛋鸡生产性能及抗氧化能力。
郭小会
关键词:酵母硒蛋鸡
日粮酵母添加水平对北京油鸡生产性能、蛋品质、蛋含量和抗氧化能力的影响被引量:1
2024年
试验旨在研究日粮中添加不同水平酵母对北京油鸡生产性能、蛋品质、蛋沉积以及血清抗氧化能力的影响。选用同一批次、健康良好的北京油鸡504只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复12只鸡。A组饲喂基础日粮(不额外添加源),B组~G组在基础日粮中额外添加0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6 mg/kg酵母(以计)。试验期63d,其中预试期7d,正式试验期56d。结果显示:酵母添加水平对北京油鸡生产性能影响不显著(P>0.05);E组~G组蛋黄色泽显著高于A组(P<0.05),但酵母添加水平对哈夫单位、蛋白高度、蛋形指数、蛋壳色泽、蛋壳强度、蛋壳厚度等指标影响不显著(P>0.05);日粮添加酵母能够提高蛋黄、蛋清和全蛋含量;随着酵母添加水平的提高,蛋鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量有降低的趋势(P>0.05),B组~G组血清谷胱甘肽过氧化物(GSH-Px)活性显著高于A组(P<0.05)。研究表明,添加不同水平的酵母对北京油鸡蛋鸡生产性无影响,有改善蛋黄色泽的趋势,可以增加蛋含量和血清抗氧化能力,推荐日粮酵母添加水平达到0.3mg/kg即可。
齐志国金银姬闻治国付瑶王俊程柏丛吴迪梅郭江鹏
关键词:北京油鸡酵母硒蛋品质

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研究主题:酵母 酵母细胞壁 酵母核酸 酵母硒 断奶仔猪
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作品数:682被引量:102H指数:6
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装盒 包装袋 酵母 酵母抽提物 组合物
曲湘勇
作品数:205被引量:906H指数:15
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研究主题:雪峰乌骨鸡 蛋品质 纳米硒 蛋鸡 产蛋性能