搜索到202篇“ 辣椒食品“的相关文章
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一种清火型辣椒食品油渣分离装置及制作工艺
本发明涉及辣椒食品油渣分离技术领域，提出了一种清火型辣椒食品油渣分离装置及制作工艺，油渣分离装置包括外筒，外筒具有筒腔，筒腔的底部具有出油口；甩筒转动设置在筒腔，筒壁具有若干矩阵排列的滤孔；第一半筒框和第二半筒框移动设置...
郝国强
一种香脆型剁辣椒食品的制备工艺
本发明提供一种香脆型剁辣椒食品的制备工艺，涉及食品加工技术领域。该一种香脆型剁辣椒食品的制备工艺，由以下重量份数的原料组成：朝天椒100‑150份、羊角椒150‑200份、大蒜60‑80份、大豆油45‑60份、葱25‑3...
陈剑云邓胜王刚山
一种辣椒食品生产加工用监测管理方法及其管理系统
本发明涉及图像处理技术领域，公开了一种辣椒食品生产加工用监测管理方法及其管理系统，该方法，包括以下步骤：步骤101、采集辣椒信息，辣椒信息包括辣椒的品种信息、生长环境信息和辣椒外观图像；步骤102、对采集得到的辣椒外观图...
王优孟忠何珑刘瑜周睿王凡王小龙杜发菊
一种辣椒食品生产加工用监测管理方法及其管理系统
本发明涉及图像处理技术领域，公开了一种辣椒食品生产加工用监测管理方法及其管理系统，该方法，包括以下步骤：步骤101、采集辣椒信息，辣椒信息包括辣椒的品种信息、生长环境信息和辣椒外观图像；步骤102、对采集得到的辣椒外观图...
王优孟忠何珑刘瑜周睿王凡王小龙杜发菊
清火型辣椒食品制作工艺及萃取设备
本发明涉及辣椒食品制作技术领域，提出了清火型辣椒食品制作工艺及萃取设备，包括萃取筒，还包括暂存箱，萃取筒转动设置在暂存箱的内部，暂存箱上设置有转动驱动机构，搅动机构，搅动机构用于辅助萃取筒内的物料充分混合，排油管，排油管...
郝国强
一种油辣椒食品的生产方法
一种油辣椒食品的生产方法，解决了背景技术的不足。其特征在于：选择三种以上的辣椒组配，生产出的油辣椒中再分别加入鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉、牛肉、猪肉、羊肉中的任何一种，可生产出鸡肉油辣椒，鸭肉油辣椒，鹅肉油辣椒，兔肉油辣椒，...
余星达
一种剁辣椒食品自动包装机
一种剁辣椒食品自动包装机，包括机体，所述机体顶部设有桶架，所述桶架上设有料桶，所述料桶底部设有与送料箱连接的出料口，所述送料箱内设有螺旋送料器，所述所述螺旋送料器一端与设于送料箱外的第三电机连接，机体内顶面上设有热封装置...
陈剑云王建华徐金玉
文献传递
一种香脆型剁辣椒食品的制备工艺
本发明提供一种香脆型剁辣椒食品的制备工艺，涉及食品加工技术领域。该一种香脆型剁辣椒食品的制备工艺，由以下重量份数的原料组成：朝天椒100‑150份、羊角椒150‑200份、大蒜60‑80份、大豆油45‑60份、葱25‑3...
陈剑云邓胜王刚山
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一种辣椒食品及其制备方法
本发明涉及一种辣椒食品及其制备方法，所述辣椒食品中辣椒的总质量为配料总质量的6～9倍；油料总质量为辣椒总质量的2～5倍；其中辣椒为鲜糟辣椒，油料为大豆油和菜籽油按3:1重量配比组成，配料为主料、辅料和香料按8:2:1重量...
罗兴贵
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一种剁辣椒食品包装用真空打包装置
本实用新型公开了一种剁辣椒食品包装用真空打包装置，包括底座，所述底座顶部外壁的四个拐角处均设置有立柱，且立柱的顶部外壁设置有抽气座，所述底座底部外壁的四个拐角处均设置有支撑柱，所述抽气座的一侧外壁设置有安装槽，且安装槽的...
陈天华
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相关作者

胡文忠
作品数：576被引量：3,608H指数：29
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
姜爱丽
作品数：317被引量：2,331H指数：25
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 鲜切苹果
萨仁高娃
作品数：52被引量：396H指数：13
供职机构：大连理工大学生命科学与技术学院
研究主题：鲜切果蔬 果蔬保鲜 鲜切 单增李斯特菌 抑菌机理
姜波
作品数：93被引量：737H指数：14
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：脂肪酸 原子吸收光谱法 微波消解 乳酸菌 金属元素
刘程惠
作品数：127被引量：1,157H指数：18
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果