搜索到 篇“ 豆渣 “的相关文章

相关作者

刘俊梅
作品数：272被引量：522H指数：13
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
于寒松
作品数：346被引量：860H指数：13
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：豆渣 荞麦 大豆 人参 发酵
刘成梅
作品数：730被引量：3,912H指数：28
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 理化性质
朴春红
作品数：232被引量：438H指数：10
供职机构：吉林农业大学
研究主题：荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
江连洲
作品数：1,276被引量：3,475H指数：24
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取