搜索到 篇“ 糖煮 “的相关文章

相关作者

王庆煌
作品数:117被引量:212H指数:10
供职机构:中国热带农业科学院
研究主题:香草兰 香草 胡椒 酊剂 窨制
白卫东
作品数:880被引量:3,899H指数:23
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
王辉
作品数:14被引量:19H指数:2
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:客家黄酒 低糖 糖煮 发酵 Γ-氨基丁酸
于立梅
作品数:191被引量:832H指数:13
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:柠檬 香基 多酚 抗氧化 乙基麦芽酚
刘功良
作品数:236被引量:575H指数:14
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵 黄酒 果酒 蜂蜜 酵母