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一种茄衣烟叶质量综合评价方法、电子设备和存储介质
本发明涉及一种茄衣烟叶质量综合评价方法、电子设备和存储介质,属于雪茄烟叶品质评价技术领域,其中,该方法包括获取茄衣烟叶样品,并对茄衣烟叶样品的所有茄衣特征指标进行测试,得到对应的烟叶品质检测指标,设置每个茄衣特征指标的指...
饶雄飞吴玲云吴哲宽李小坤余振袁跃斌杨艳华张晓亮赵家兴
盘州烟区上部烟叶不同采收时期对烟叶质量的影响
2025年
通过设置C_(1)(常规采收)、C_(2)(推迟3 d采收)、C_(3)(推迟5 d采收)、C_(4)(推迟7 d采收)、C_(5)(推迟9 d采收)5个处理,在盘州地区3个烟叶站同步开展田间对比试验,研究不同采收时期对上部4片烟叶烤后质量及经济性状的影响。结果表明:推迟采收能改善上部4片烟叶外观质量,提高烤后烟叶等级质量和经济性状,增加总糖含量,降低烟碱含量,提高烟叶感官评吸质量,但推迟5 d后,随着采收期的延长,烤后烟叶外观质量和经济性状逐渐下降,化学成分协调性和感官评吸质量降低,以推迟5 d综合表现最佳;与常规采收相比,推迟5 d采收,外观质量得以明显改善(外观质量评分增幅达10.26%),明显降低烤后烟叶青烟比例(降幅54.24%)和杂色烟比例(降幅34.46%);提升烟叶均价1.04元/kg(增幅3.61%);增加上等烟比例8.76百分点(增幅19.62%);提高收入949.35元/hm^(2)(增幅8.33%);总糖含量增加1.81%(增幅7.39%);烟碱含量降低0.41%(降幅9.67%)。推迟3 d采收感官评吸质量得分最高。综合考虑经济性状、烟叶外观质量、化学成分、糖碱比及感官评吸评价质量等指标,盘州上部4片烟叶最适宜的采收时期应在正常成熟采收基础上推迟3~5 d。
吴伟赵培富赵东尚关兴杨华董均兴顾勇汪成勇张铮叶向阳李建辉周开油
关键词:上部烟叶采收时期成熟度
不同硃砂斑程度烟叶质量分析与糯米香预测模型构建
2025年
硃砂斑和糯米香是硃砂烟区别于普通烤烟的两大典型特征,为提升硃砂烟叶使用价值,解析糯米香风格特征,本文以云南硃砂2号烟叶为材料,测定分析3种不同硃砂斑程度烟叶的表观参数、常规化学成分、感官质量和致香成分,并基于感官质量中的糯米香得分和致香成分建立糯米香预测模型。结果表明,不同硃砂斑程度烟叶表观参数差异显著,随硃砂斑程度的提高,R值、G值、B值、H值和V值逐渐降低,S值逐渐升高。基于烟叶表观参数,利用正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)技术可以预测硃砂斑程度,其中R−G值和S值的VIP值最高,是判别硃砂斑程度的重要变量。常规化学分析结果表明,还原糖、钾和氯含量以硃砂斑程度较轻烟叶最高,总氮含量则以硃砂斑较重烟叶最高。感官分析及致香成分分析结果显示,硃砂斑程度越重,糯米香越彰显,而清香越弱。随硃砂斑程度的提高,3-羟基-2-丁酮、吡啶、面包酮等12种致香成分含量升高,3-(1-甲基乙基)(1H)吡唑[3,4-b]吡嗪含量降低。利用偏最小二乘回归分析(PLSR)筛选出了17种对糯米香贡献较高的致香成分,并以此建立了糯米香得分预测模型,模型的R^(2)Y(cum)为0.877,模型效果较好。本研究初步揭示了不同硃砂斑程度烟叶的表观特征,并分析了硃砂斑程度对烟叶综合质量的影响,探索了糯米香程度影响因子,可有效指导不同硃砂斑程度烟叶的判别,为硃砂烟资源的高效利用提供参考。
高宪辉周渭皓蔺忠龙何彬陈敬悦刘磊段丽刘辉陶达张海
关键词:烟叶质量
不同硫酸钾肥对云烟87品种烟叶质量的影响
2025年
为了探究不同硫酸钾肥对云烟87品种烟叶质量的影响,并最终找到最佳、有效、合理的钾肥施用方法,为烤烟大田科学施肥提供指导依据。该文通过设置4个处理(处理A、处理B、处理C、处理D),比较分析不同硫酸钾肥处理下云烟87的主要生育期、农艺性状、烤后烟叶经济性状、化学成分、燃烧性和感官质量差异,探讨硫酸钾不同施用量与云烟87多维度烟叶质量的关系。多维度烟叶质量综合指标表明,处理C的硫酸钾施用量效果最佳。
王亚飞陈守木陈熙卓徐文韬毕浩洋
关键词:云烟87硫酸钾烟叶质量经济性状感官质量
不同香型产区烤烟高可用性上部烟叶质量特征分析
2025年
为明确不同香型产区烤烟高可用性上部烟叶质量特征,以工业企业基地单元上部烟叶为材料,以工业可用性为主要依据,分析了浓、中间、清香型产区不同可用性上部烟叶常规化学成分、外观质量、感官质量等的差异。结果表明:①外观质量方面,浓香型产区高可用性上部烟叶的成熟度、叶片结构疏松程度和身份适中程度相对较高;中间香型产区高可用性上部烟叶外观质量各项指标的定量评价分值较高;清香型产区高可用性上部烟叶成熟度相对较低。②常规化学成分指标中,总植物碱对不同香型产区上部烟叶感官质量指标的影响存在明显差异,适度提高上部烟叶总植物碱含量有利于浓香型产区改善烟叶香气质,提高香气量、浓度、劲头和评吸总分,明显增大中间香型烟叶刺激性,对清香型上部烟叶香气质会造成一定程度的不利影响。此外,提高钾含量和降低氯含量也是提高浓香型产区上部烟叶感官质量的重要因素。③对于浓香型和清香型产区,风格指标中浓度和劲头是影响上部烟叶可用性的关键因素,可用性较高的浓香型产区上部烟叶需要更高的香气量、浓度和劲头,而在清香型产区高浓度和劲头则会对上部烟叶可用性产生不利影响。
王建伟张艳玲王桂瑶周汉平刘相甫段卫东
关键词:烤烟上部烟叶可用性感官质量
上部叶不同采收方式对烟叶质量的影响
2025年
通过设置T_(1)(“3+3”分次采收方式)、T_(2)(“2+4”分次采收方式)、T_(3)(上部6片叶一次性采收方式)3个处理,在盘州市3个烟叶站开展田间对比试验,研究不同采收方式对烤后烟叶外观质量、经济性状以及化学成分的影响。结果表明,处理T_(1)烤后烟叶外观质量表现最差,处理T_(2)较好,处理T_(3)最好。烤后烟叶经济性状表现以处理T_(1)最差,青烟、杂色烟比例较高;处理T_(2)、T_(3)青烟和杂色烟均较少,均价、中部上等烟比例、上等烟比例、产值均表现为T_(3)>T_(2)。处理T_(2)烟碱含量最低,糖碱比最大。综上,盘州市烤烟上部叶采收适宜推广“2+4”分次采收方式,效果较佳。在优先考虑经济性状表现的前提下,烤房烤能较充足的区域可推广上部6片叶一次性采收方式。
吴伟叶向阳尚关兴陈鹏杨华赵培富
关键词:烤烟上部叶采收方式经济性状化学成分
不同烘烤工艺对马龙区‘云烟301’烟叶质量的影响
2025年
为探索云南中烟核心基地单元烤烟品种‘云烟301’优质烟叶质量的形成。试验设置3个不同的烘烤工艺处理,以叶绿素相对值、外观质量、经济性状、化学成分、感官质量等为评价标准,对烟叶质量进行综合评价。结果表明:随着烘烤的温、湿度升高,叶片变黄时间减少,叶绿素降解速率呈慢快慢的趋势;下部叶以T-2、中部叶以T-3、上部叶以T-2和T-3的外观质量表现稍好于其他处理;下、中部叶以T-2,上部叶以T-3的中上等烟比例高于其他处理,产量分别比最低产量高7.16%、6.22%、14.69%,产值分别高13.23%、9.41%、22.05%;下、中部叶的化学成分均以T-2、上部叶以T-3的化学成分较优,协调性更好;感官质量的总分,下、中部叶以T-2、上部叶以T-3最高,此时感官质量更好。结论:下、中部叶以T-2(变黄后期干球温度36.0℃,湿球温度35.0℃,定色期后期干球温度45.0℃,湿球温度37.0℃);上部叶以T-3(变黄后期干球温度37.0℃,湿球温度36.0℃,定色期后期干球温度46.0℃,湿球温度37.0℃)的条件下烘烤,烟叶的主要质量性状表现最佳。
周超雷继才王文超谭明华盛小贺贺丹锋熊雁孟锋代斌杰
关键词:烘烤工艺烟叶质量
成熟期烟田土壤含水量对中上部烟叶质量的影响
2025年
水分是影响烟草生长发育的重要因素,对烟叶的产量和品质有较大的影响。为明确皖南烟区成熟期烟田中上部叶生长适宜垄体含水量,以烤烟品种云烟87为试验材料,打顶后通过设置不同垄体含水量(45%±5%、60%±5%、70%±5%、80%±5%以及常规对照),研究其对成熟期中上部叶片叶绿素含量、叶片酶活性、烤后烟叶产量和品质的影响。结果表明:中部烟叶叶绿素a、叶绿素总量随垄体含水量的增加基本不断增大,各部位烟叶叶绿素b在各处理间无差异;含水量70%±5%条件下中部烟叶可溶性糖、淀粉含量、硝酸还原酶(NR)活性都处于较高水平,上部烟叶无明显一致趋势;含水量70%±5%时均价及上等烟比例得到明显提升,含水量60%±5%为烤后烟叶外观及感官评吸质量最优处理。综合结论得到,烤烟成熟期间60%~70%的土壤相对含水量能使中上部烟叶品质得到改善。
朱俊俊张福建徐经年任四海郭飞汪升友唐经祥
关键词:烟草烟叶质量
生物炭配施芽孢杆菌对植烟土壤微生物群落结构及烟叶质量的影响
2025年
为探究枯草芽孢杆菌与生物炭配施对烟稻轮作区土壤微生物及烟叶质量的影响,为南方烟区烟稻轮作土壤保育、微生物群落调控及提高烟叶质量提供理论依据,采用大田试验设计,设不施肥(CK1)、常规施肥(CK2)、常规施肥+900kg/hm^(2)生物炭(T1)、常规施肥+30kg/hm^(2)枯草芽孢杆菌(T2)和常规施肥+900kg/hm^(2)生物炭+30kg/hm^(2)枯草芽孢杆菌(T3)共5个处理,采用Illumina高通量测序技术对土壤微生物群落结构进行分析,并测定烤后烟叶化学成分和中性香气物质含量。结果表明,施加生物炭配施枯草芽孢杆菌菌剂可显著提高土壤有机质含量、总氮含量、速效磷含量、速效钾含量、pH值(P<0.05),增幅分别为13.43%、11.33%、13.62%、6.50%、3.70%。施加微生物炭基肥改变了土壤微生物多样性和丰富度,尤其细菌多样性和丰富度;对细菌和真菌微生物群落结构均有改善,增加了放线菌门、子囊菌门、厚壁菌门的相对丰度,分别增加了7.72%、3.65%和1.69%,降低了变形菌门、被孢霉门和壶菌门的相对丰度,分别减少了10.09%、2.09%和0.50%。土壤有机质含量和总氮含量是影响土壤微生物群落结构的重要影响因素。生物炭配施枯草芽孢杆菌菌剂提高了烤后烟叶总氮、烟碱、钾和中性香气物质含量,增幅分别为16.30%、27.78%、14.46%和45.25%。生物炭配施枯草芽孢杆菌菌剂可改善南方烟区长期烟稻轮作土壤理化性质,调节土壤微生物群落结构,协调烟叶化学成分,提高烟叶香气物质含量。
闫伸王鹏陈承亮廖珠珠汪立刚王飞刘英杰陈涛张重义任天宝
关键词:生物炭土壤微生物烟叶质量
减氮配施丙三醇和生长素对烟叶质量及硝酸盐含量的影响
2025年
【目的】降低烟草体内硝酸盐及TSNAs积累,提高氮素利用率和烟叶质量。【方法】以中烟100、中川208(烤烟)和鄂烟1号(白肋烟)为实验材料,在施氮量减少20%条件下,喷施2 mL/L丙三醇和10 mg/L IAA(简称减施氮肥处理),分析烟叶光合作用指标、物理性状、常规化学成分、硝酸盐和TSNAs含量、烟叶感官质量。【结果】(1)减施氮肥处理能够提升烤烟和白肋烟烟叶光合能力,促进烟叶碳代谢,提高单叶重、叶质重、叶长和叶宽。(2)减施氮肥处理能降低烟叶的硝酸盐和TSNAs的含量,中烟100、中川208和鄂烟1号烤后烟叶上部叶的硝态氮平均含量分别降低20.65%、20.81%和17.03%,中部叶烟叶的硝态氮含量分别降低19.20%、22.25%和19.43%。中烟100、中川208和鄂烟1号烤后烟叶上部叶烟叶TSNA总含量分别降低35.21%、46.21%和43.13%,中部叶烟叶TSNA总含量分别降低34.13%、33.19%和34.68%。(3)减施氮肥处理能够降低总氮和烟碱含量,提高上部叶和中部叶总糖的含量。(4)减施氮肥处理能够降低中烟100和鄂烟1号的杂气和刺激性等。【结论】减施氮肥并喷施2 mL/L丙三醇和10 mg/L IAA能提高烟叶光合效率、促进烟叶碳代谢、提高上部叶和中部叶总糖的含量,有效降低总氮、烟碱、硝酸盐含量,从而抑制TSNAs积累,对氮素利用效率和烟叶质量的提升有很大帮助。
刘德水冯雨晴史素娟龙腾孙晋浩李中皓杜国荣马莉马雁军史宏志
关键词:白肋烟烟叶质量TSNAS

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邓小华
作品数:347被引量:2,497H指数:35
供职机构:湖南农业大学农学院
研究主题:烤烟 植烟土壤 稻茬 烟叶 烟区
孙福山
作品数:122被引量:1,613H指数:26
供职机构:中国农业科学院烟草研究所
研究主题:烤烟 烟叶 烘烤 密集烘烤 烟叶质量
宫长荣
作品数:339被引量:3,755H指数:45
供职机构:河南农业大学烟草学院
研究主题:烤烟 烟叶 烘烤 烘烤过程 密集烘烤
蔡宪杰
作品数:232被引量:2,105H指数:27
供职机构:上海烟草集团有限责任公司
研究主题:烤烟 烟叶 化学成分 烟叶质量 感官质量
史宏志
作品数:366被引量:3,397H指数:34
供职机构:河南农业大学烟草学院
研究主题:烤烟 白肋烟 烟草 烟叶 烟碱