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一种便于清理的栀子黄色素脱色装置: 本实用新型涉及栀子黄色素加工技术领域，具体涉及一种便于清理的栀子黄色素脱色装置；它包含脱色罐，脱色罐的底部连接有数个支撑腿，脱色罐的顶部设有加料口，脱色罐的底部连接有排料管，脱色罐内垂直方向转动安装有转轴，转轴上设有数组...; 张军杨美凤张介美

乙醇法提取栀子黄色素的稳定性研究: 2025年; 本实验探究不同条件对栀子黄色素稳定性的影响,为栀子黄色素在储存、运输及应用提供参考依据。采用乙醇法从栀子中提取栀子黄色素,并通过测定440 nm波长下栀子黄色素的吸光度,分析了pH、温度、光照、金属离子、还原剂无水亚硫酸钠和氧化剂高碘酸钠对栀子黄色素稳定性的影响,同时对栀子黄色素在动物体内的肝毒性作用进行了观察,为栀子黄色素的储存、运输及应用上提供参考。通过实验可知,栀子黄色素在中性和弱碱性条件下稳定性较好,耐热性和抗还原性较好,对Zn^(2+)和Ca^(2+)具有较好的耐性;而耐光性和抗氧化性较差,对Fe^(3+)极不耐受。栀子黄色素的储存、运输和应用过程中应避免接触Fe^(3+)和强氧化剂,避光密闭保存;栀子黄色素对于肝脏毒性较小。; 程子明薛雪; 关键词：栀子黄色素乙醇提取肝脏毒性动物试验医药

栀子黄色素对葡聚糖硫酸钠诱导大鼠结肠炎的缓解作用及肠道菌群的影响: 2025年; 目的:探究栀子黄色素(gardenia yellow pigment,GYP)对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导的溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)大鼠的影响。方法:实验设置对照组、模型组、阳性对照组和GYP干预组,采样当天记录大鼠的健康情况,进行疾病活动指数(disease active index,DAI)评分,比较4组大鼠体重变化、DAI评分、结肠组织形态、短链脂肪酸(short chain fatty acids,SCFAs)含量和肠道菌群构成;并通过网络药理学和分子对接对GYP缓解大鼠UC的机制进行初步分析。结果:补充GYP不仅可以有效缓解大鼠体质量减轻、便血、腹泻、结肠长度缩短以及结肠组织损伤等症状,而且可以显著增加厚壁菌门、放线菌门的相对丰度和乙酸含量(P<0.05),极显著降低拟杆菌门和螺旋菌门的相对丰度(P<0.01);通过网络药理学筛选出藏花酸为GYP缓解UC的关键成分,并得到38个交集靶点和86条KEGG通路。此外,分子对接结果显示,藏花酸对缓解UC的核心靶点具有良好的亲和力,其中ACE结合度最高。结论:GYP可改善DSS诱导的UC大鼠的肠道损伤和肠道微生物紊乱,其作用机制可能与增加SCFAs含量和维持肠道菌群的稳态有关。; 刘丽君詹佳浩帅锦浩江慎华陈思刘常金张爱琳郝澍; 关键词：栀子黄色素短链脂肪酸肠道菌群

高中化学“天然药物提取”的项目式教学——以“栀子黄色素的提取纯化及工艺流程”为例: 2025年; 介绍了高中化学选修模块“实验化学”“天然药物提取”的项目式教学案例。以“栀子黄色素的提取纯化及工艺流程设计”为例,通过对栀子黄色素前景分析、设计提取初始和优化方案、完成提取实验一系列子任务的解决,深化“结构决定性质”观念,引导学生构建物质分离与提纯和工艺流程思维模型,发展学生解决综合实验问题的能力,以培养学生的化学实验素养和化学学科核心素养。; 肖正玲郑志远冯熙云; 关键词：高中化学分离提纯实验化学项目式教学栀子黄色素

栀子黄色素的研究进展: 2024年; 栀子黄色素是从栀子果实提取的以藏红花素和藏红花酸为主要成分的混合物,其着色性好、药理活性广泛且安全性高。当下人们对安全和健康的关注持续上升,大健康产业蓬勃发展,天然色素的需求量随之逐年上升,栀子黄色素在食品、面料、医药等领域具有广阔的应用前景。为了解栀子黄色素的发展现状、拓宽其应用范围,本文简要综述了栀子黄色素的性质、提取工艺、精制工艺以及应用现状。; 刘心怡杨君毛碧增; 关键词：栀子黄色素稳定性精制

栀子黄色素纯化工艺研究: 2024年; 对栀子黄色素的纯化工艺条件进行优化。以闽东福鼎的栀子为原料,通过大孔树脂的筛选,研究洗脱剂浓度和流速对吸附过程的影响,确定大孔树脂纯化栀子黄色素的新工艺。结果表明,HPD-400型大孔树脂对栀子黄色素的吸附量大,解析率高,纯化效果较好;最佳柱层析条件为洗脱剂质量分数80%,洗脱流速1.0 mL/min。将洗脱液浓缩,真空干燥即得高纯度栀子黄色素,所得黄色素OD_(238 nm/440 nm)比值由1.86降到0.27,色价达到510。为纯化栀子黄色素提供了一种好方法。; 罗义发潘斌周三女刘丽清田妍基施满容; 关键词：栀子黄色素大孔树脂纯化

一种高纯度的栀子黄色素的制备方法: 本发明公开了一种高纯度的栀子黄色素的制备方法，解决了现有方法采用溶剂结晶精制耗时较长、得率低，无法对栀子多糖等杂质进行分离，导致栀子黄色素纯度降低的问题，包括：取栀子果实，栀子干粉脱脂除杂处理，基于超临界流体萃取法结合预...; 金子恒文雁君

一种微胶囊化栀子黄色素及其制备方法: 本发明公开了一种微胶囊化栀子黄色素及其制备方法，涉及栀子黄色素微胶囊技术领域。本发明通过采用共嵌聚合物作为微胶囊壁材对栀子黄色素进行微胶囊化处理，由于栀子黄色素在中性或偏碱性条件下其耐光性和耐热性均较好，但是其在低pH值...; 金子恒文雁君

基于L-天冬氨酸Bio-MOF保护的天然栀子黄色素稳定性影响研究: 随着生活水平的提高和绿色、环保理念的提出,合成染料中含有致敏、致癌、环境污染等问题的部分染料已经被逐渐退出纺织印染领域,被其它新型、环保、无危害的染料和天然色素所替代。但多数天然色素由于结构不够稳定,在水溶液、高温、光照...; 张东东; 关键词：染色行为

一种栀子黄色素的纯化方法: 本发明属于栀子黄色素纯化技术领域，具体涉及一种栀子黄色素的纯化方法。该方法将Ag/Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>‑MCM‑41介孔分子筛置于栀子黄色素溶液中，进行吸附，得到第一溶液，将第一溶液进行...; 易醒肖小年李文玉魏晨阳沈水驰

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