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基于浮萍的可食用疫苗
本发明公开了基于浮萍的可食用疫苗。转基因浮萍被用于将其表达的抗原口服递送至肠道,抗原刺激肠道的粘膜免疫系统诱导免疫反应。浮萍疫苗以在食用该疫苗的受试者中诱导针对抗原的体液免疫及粘膜免疫为特征。
赵海陈爽王红宁靳艳玲何开泽谭霄
一种可食用菜籽油加工装置
本实用新型涉及一种加工装置,尤其涉及一种可食用菜籽油加工装置。本实用新型提供一种可食用菜籽油加工装置,包括有外壳、气缸、滑板、推块、支撑架、水箱、滤网和垃圾斗等,外壳的底部右侧安装有气缸,外壳的前侧滑动连接有滑板,滑板的...
李莎
一种蘑菇可食用纸及其制备方法
本发明公开了一种蘑菇可食用纸及其制备方法,属于食品技术领域。所述蘑菇可食用纸,包含如下原料组分:小麦粉100~500份、蘑菇粉100~200份、玉米粉10~50份、燕麦粉10~50份、黄豆粉10~100份、益生菌1~10...
迟秀丽张子阳尚海燕李海峰程凡升张逸刘军
一种可食用调料包及其制备方法
本申请实施例提供了一种可食用调料包及其制备方法,涉及可食用包装袋技术领域。该制备方法包括:称取如下原料:淀粉、羧甲基纤维素钠、甘油和水;将淀粉、羧甲基纤维素钠、甘油和水放入到高速混合机中,充分混合得到混合料液;将混合料液...
常雪松杜建强孙欣洁于方芳白晴任大伟刘钊扬张晨阳姚丽宾丽敏
一种延长坚果货架期的可食用涂膜
本发明公开了一种延长坚果货架期的可食用涂膜,属于可食用薄膜、食品抗氧化领域。本发明的涂膜液组成成分包括羧甲基纤维素、阿拉伯胶、甘油、磷脂、TBHQ和VC。本发明将干燥后真空包装的涂膜脱皮核桃仁放在60℃烘箱加速氧化30天...
郭亚辉胡乾杨谢冰清胡希婷胡建亮郜春喜钱和
一种可食用的多层复合食品包装膜
本实用新型涉及一种可食用的多层复合食品包装膜,属于多层复合食品包装膜领域,包括盒体,所述盒体的上方设有保护机构,所述盒体内腔的顶壁转动连接有收卷辊,所述收卷辊的外侧固定有多层复合食品包装膜主体,所述多层复合食品包装膜主体...
施文渊施美容
一种可食用浅色菜籽蛋白的制备方法
本发明公开了一种可食用浅色菜籽蛋白的制备方法,所述方法通过磁场作用下采用经低温冷却的弱酸性组合缓冲盐溶液浸提菜籽粕,提取液离心取上清液,调节上清液的pH使菜籽蛋白沉淀,最后经真空冷冻干燥得到可食用浅色菜籽蛋白。所述制备方...
张瑞何静仁陈明方雪莲张梦丽邓淇尹邱秀双汪梦志张亚丽
一种可食用植物油调油搅拌装置
本实用新型公开了一种可食用植物油调油搅拌装置,包括外壳,所述外壳内部设置有升降的带动环,所述带动环的内壁上转动连接有旋转环,所述旋转环的底部固定连接有竖杆,所述竖杆上固定连接有搅拌杆。本实用新型通过外壳、带动环、旋转环...
潘明华李凤英肖春香
一种可食用的用于解酒的水凝胶
本发明提供一种可食用的用于解酒的水凝胶,所述的可食用的用于解酒的水凝胶至少包含水、水分保持剂、食用胶。其中,水、水分保持剂的质量比为100:(1~100),水、食用胶的质量比为100:(0.5~5)。所述的可食用的用于解...
杨丹敏过美红欧阳勇沈诗琪梁愫翁文桂
可食用油墨组合物以及相关产品和方法
描述了可食用油墨组合物以及其制备方法和用途。所述可食用油墨组合物以包括颜料、至少一种粘结剂和至少一种溶剂,所述颜料具有:基于所述组合物的总重量,至少26重量%的碳酸钙。所述组合物以是可食用的并且以被调配用于印刷在基...
弗朗西斯科·J·科里亚约瑟夫·小克鲁帕彭妮·弗朗西丝·马丁莫晓群保罗·马里扬·斯尔纳克迈克尔·道格拉斯·威德里克

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陈复生
作品数:701被引量:2,523H指数:20
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
王守伟
作品数:365被引量:1,149H指数:19
供职机构:中国肉类食品综合研究中心
研究主题:肉制品 细胞培育 挥发性风味物质 风味 脂肪氧化
崔波
作品数:454被引量:745H指数:12
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 芦笋 淀粉颗粒 改性淀粉
肖茜
作品数:43被引量:166H指数:7
供职机构:湖南农业大学
研究主题:可食用膜 海藻酸钠 普鲁兰多糖 可食用 植物乳杆菌
尹寿伟
作品数:93被引量:200H指数:8
供职机构:华南理工大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 大豆蛋白 控释 抗菌 乳液